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春季期间老公单位发了好多大馒头,吃不完都在冰柜里占地方,换个花样儿吃了吧。。用黄油煎的,外皮香脆,内里绵软,应该叫中式三明治吧?
By 寻找桃花岛 【豆果美食官方认证达人】
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- 馒头 几片
- 培根 1片
- 鸡蛋 2个
- 西红柿 几片
- 奶酪 1片
- 黑胡椒粉 少许
- 黄油 15
- 千岛酱 少许
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1、准备好各种材料
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2、平底不粘锅,小火,融化黄油
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3、将切好的馒头片均匀蘸满黄油,小火煎
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4、煎到两面焦黄,取出稍晾凉备用
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5、煎馒头片的同时,小火煎熟培根
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6、晾馒头片的同时,小火煎蛋和洋葱圈。煎蛋上可洒少许黑胡椒粉
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7、开始组合:煎蛋放在馒头片上
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8、铺上切好的西红柿片,培根。喜欢千岛酱的可以涂少许
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9、放奶酪片和洋葱条。有生菜叶的也可以放
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10、再盖上一片馒头片,直接拿着吃就行了。
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11、为了孩子吃的方便,我切了块,用油纸包了一下
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12、用黄油煎的馒头片,比植物油煎的香脆。如果有多士炉就更方便啦
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