老旧菜场转型升级为2.0版 “超市化”式菜场现身塘桥
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今天,塘桥街道微山、茂兴等居民区的居民惊喜地发现,位于茂兴路上的塘桥菜市场经过改造后重新开放,升级成为2.0版“超市化”的清美鲜食门店。店内蔬果、鲜肉、水产、副食品等一应俱全,并直接出售经过清洗、挑拣的净菜,十分方便。
“新菜场东西很便宜,比如空心菜一斤不到2元钱,以前基本都是2.5元或者3元一斤。”家住微山一村的居民周黑妹说。只见店内陈列了空心菜、青菜、大白菜、黄瓜、胡萝卜、西葫芦、米苋等十余种蔬菜,且均经过清洗、挑拣,菜身没有泥土,菜根、烂叶也被去除。
“环境干净整洁,宽敞明亮,工作人员会第一时间清理地上的垃圾与滴水,我们老年人不用担心摔倒了。”一同前来购物的任惠英表示,在这里购物很安全,“听说这里的菜都能追溯源头,食品安全也有保证,可以吃得放心。”
浦东新区塘桥街道有关负责人介绍,与现在的情况相比,之前塘桥菜市场可谓差距较大。作为一家传统型菜市场,塘桥菜市场已经存在了20多年,只在2006年做过标准化菜市场改造,内部环境脏乱差、电路老化,存在安全隐患。对于居民来说,小摊贩菜价也比周边菜市场略高,不太实惠。
为了改善周边6个居民区、2万余人的买菜体验,塘桥街道引进上海清美绿色食品有限公司,对塘桥菜市场开展了这次升级改造。塘桥投资管理中心副总经理王燕说:“我们的要求是能够提供齐全的商品、实惠的价格,并且必须保证食品安全,经过一段时间的甄选与考察,最终决定于清美合作。”
上海清美绿色食品有限公司负责人刘万龙则表示,这家门店是浦东第一家提供基地种植、净菜包装、冷链运输闭环运作,同时包装净菜和散装平价菜专柜并存的超市化经营的菜市场。“所有门店执行统一的标准和规章制度,蔬菜从自有基地到工厂、中央厨房,再通过全程冷链送到门店,让食品更新鲜、质量有保证、价格更亲民、购买更便捷。”(新民晚报记者 宋宁华 通讯员 赵天予)
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