“瘦肉精羊肉”追踪：徐州聊城两地多人被追究刑责在四月份

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在四月份，江苏公共·新闻频道《新闻360》曾经连续报道，江苏徐州的市场上，出现不少瘦肉精羊肉，采访人员追根溯源，发现其中不少瘦肉精羊肉来自山东省聊城市冠县的一家大型屠宰场。此事引起国家市场监督管理总局和江苏山东两省相关部门的高度重视。5月23日，采访人员还获悉，因为涉嫌生产、销售瘦肉精羊肉，已经有多人被追究刑事责任。

2018年4月19日上午，采访人员随机选择，从徐州开明市场、七里沟市场的两个摊位分别购买了两个批次的新鲜羊肉。

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江苏出入境检疫局动植物与食品检测中心4月20日出具的检测报告显示，两份羊肉都不同程度地含有克伦特罗和莱克多巴胺，即瘦肉精，根据国家规定，这两种成分不得在羊肉中检出。

新闻曝光之后，徐州市云龙区、泉山区、鼓楼区执法部门连夜进行执法检查。徐州市云龙区市场监督管理局食品安全综合协调科科长周薇说，经过快速检测三家店铺，发现两家瘦肉精疑似阳性，对此临时控制措施。

4月26日，根据线索，采访人员了解得知，徐州地区部分瘦肉精羊肉来自山东省聊城市冠县这家年宰羊量60万头的屠宰场。在采访人员的暗访中，山东省冠县穆德实业公司负责人表示，有些羊肉是“带料”的。

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所谓的“料”，就是瘦肉精。该负责人说在这家屠宰场，有的羊一直用瘦肉精喂，出肉率高，有的羊则是正规养殖的、不带瘦肉精的，但是进屠宰场的时候，为了提高瘦肉率，会用瘦肉精喂养一段时间再屠宰。在屠宰时，这些羊还会被注水。负责人表示，注水分为注水一次到三次，价格也都不一样；发往江苏徐州的羊肉一般是注水两次。

针对新闻报道，4月28日，山东省冠县县政府网站发文：冠县成立由畜牧、公安和食药监等相关部门组成的联合调查组对该企业展开调查，责令停业整顿，并依法查扣、送检其生产的羊肉产品。

为严厉打击销售“瘦肉精”羊肉违法行为，冠县食品药品监督管理局自5月14日起在全县范围内开展对羊肉经营户进行全覆盖检查及抽样检测专项整治行动。

5月23日，在征求采访人员配合调查意见时，冠县警方表示，涉事的穆德实业公司已被警方刑事立案调查。

山东省冠县公安局办案民警在电话采访里表示，因为销售注水的“瘦肉精”羊肉，冠县警方对4人采取了刑事拘留措施！

精徐州方面，4月26日被快速检测瘦肉精呈阳性的两份羊肉，经过司法检测，未检出瘦肉精。但执法部门在多个抽检样品中，发现一家所谓的生态羊肉，含有瘦肉精。徐州市食品药品监督管理局赵建东表示，涉事单位已经移交至公安部门。

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徐州市食品药品监督管理局方面表示，自新闻报道以来，当地已经多次发布紧急通知，要求下属六个县、五个区市场监督管理局开展“瘦肉精”羊肉专项整治，并由农业部门牵头负责羊只养殖、运输、屠宰环节的整治，严肃查处添加使用“瘦肉精”等违禁药物、滥用抗生素、注水或注入其他物质等违法违规行为，严厉打击不依法开具或开具虚假检疫合格证明、品质检验合格证明等违法违规行为。

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目前，当地明确规定，除了常规检疫手续，没有瘦肉精检测报告的羊肉也不得进入批发零售市场。

为两地执法部门的工作力度点赞，希望相关的违法者都受到法律应有的制裁，有类似的食品安全违法行为，也欢迎广大市民能向采访人员提供线索，（江苏公共·新闻频道新闻热线：025—83195110）。

事件回顾：徐州部分瘦肉精羊肉来自山东冠县采访人员暗访年宰60万头羊的屠宰场