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红豆芋圆薏仁凉粉。芋圆|地瓜|100g---
芋圆|地瓜|100g---傻大方小编总结的关键词
自己在家做鲜芋仙！
By zz1992zz
用料红豆芋圆薏仁凉粉。芋圆|地瓜|100g---
- 红豆 100g
- 薏仁 100g
- 爽滑凉粉 1罐
- 冰糖 大概30颗
- 牛奶 适量
- 炼奶 适量
- 木薯粉 地瓜的2倍
- 地瓜（番薯） 1个（大的）/2个小的
红豆芋圆薏仁凉粉。芋圆|地瓜|100g---
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1、把红豆和薏仁用水泡上，做好是提前一天就泡起来。（我忘了照薏仁啦，你们要记得放哦！）
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2、红豆和薏仁煮起来（薏仁我后来才想起来放里面，现在里面只有红豆），用凉水煮就可以，冰糖可以在中途放进去，一定要边煮边尝味道，根据自己的喜好加糖，稍微甜一点没关系，因为要加的其他东西都没什么甜味。
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3、地瓜切薄一点，上锅蒸大概十分钟，用筷子插一下，看到番薯很软很容易插进去就是熟了，取出后立刻捣碎。
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4、打碎之后大概这样，我喜欢用打蛋器和刮刀打碎，比较方便。
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5、之后就开始一点一点的加木薯粉，一直搅啊搅，揉啊揉。
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6、揉成这样就可以了！不沾手光滑一些就可以。
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7、在面板上放点面粉，开始搓条。
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8、搓完条之后切块，把上面都撒些面粉滚一滚，这样比较不容易沾。
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9、煮到芋圆浮起来之后捞出来，放到凉水里备用。
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10、把凉粉从罐里倒出来！好可爱！
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11、切成一块一块，里面放点牛奶，之后等红豆煮熟，如果喜欢热的就不要放凉粉，直接把红豆薏仁汤倒在里面；如果喜欢凉的，就把红豆牛奶冻一会，凉了之后倒进去！
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12、这是热的那款，上面再倒点炼奶，就可以开吃啦！
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13、这款是冷的但没有冰。（把红豆汤放冰箱里冷冻一会就可以了）
小贴士红豆芋圆薏仁凉粉。芋圆|地瓜|100g---
我做菜特别慢，可能你们做的会比我快哦，不用看上面的时间哈哈。
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