思路决定出路，从农业最难的地方入手，也许就能找到成功钥匙军师自从事农业以来

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军师自从事农业以来，与各地的农人朋友们打交道，规模大大小小的一起加起来，肯定超过300个。真正的农人才是了不解的，军师从他们身上学习到很多知识，包括品种的知识、种植的技术、行情的分析、农业的秘密等等。实际上平时大家所看到的军师所撰写的文章，不是创作出来的，只是这是农人朋友总的，说白了，军师只是农业知识的“搬运工”而已。

面于这些智慧的农人，军师常常问他们的几个问题，就是你们从事农业这样多年，最怕什么？最盼什么？最想什么？如此开阔又天马行空的问题，往往最能听到他们最精粹的答案，虽然回答五花八门，但总结起来，最集中的答案却是：最怕滞销，最盼人才，最想品质。

这些都是农人的心里话，由此可见，当前农业的最难点应该就在于：滞销、人才和品质。如果我们能从这个难点出发，总结经验和方法，说不定就能找到农业成功的钥匙。都说思路决定出路，而思路往往属于战略上的布局，有点虚无飘渺，很多时候与大家谈论的都是战术上的问题，今天咱们就高大上一把，说说战略上的观点吧。

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滞销最昂贵。

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如果问大家，现在做农业，什么最贵，可能大家会说：什么都很贵。你看地租贵了，几百块一亩的少见，几千块一亩的不少；化肥农药贵了，以前买一吨的钱，现在能买半吨就不错了；包装运费贵了，以前成本菜是主要的，现在是次要的了；人工也贵了，这就不会说了，有朋友总结过10年时间，人工整整涨了差不多10倍。

确实这些东西都贵了，但扪心自问“贵”已经是一个客观存在的东西，大家都非常清楚，也算了不少帐，但为什么还要做农业呢？这就说明这些东西虽然贵了，却不是最要命的，如果菜价能够正常的话，还是有美好的未来。终于说到“菜价”了，这农业里边一切的贵，都有参照物，只能“菜价”也贵了，就没有问题了。但是如果“滞销”的话，那么一切都没有希望了，所以“滞销”才是最昂贵的东西。

既然问题根源找到了，那么我们就要从这方面入手去分析，怎么样才能做到不“滞销”，可能有朋友说，这事想也是白想，没用的事，军师只能说，不想必死，想了说不定能活。想不滞销确实难，但也不是没有方向，像找空档期、更新品种、做订单产品、大数据分析等等，就是一个出路。当你能把滞销最贵的思想放在心底，不能去解决它、规避它、克服它，总有一天你就能战胜它。

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人才最难找。

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曾几何时，农业是最贱的行业，只有没有知识、没有文化、没有出路的人，走投无路才选择的行业，然而三十年河东，三十年河西，当农产品慢慢进入规模化、专业化、商品化的年代时，才发现原来人才是多么的重要，甚至可以说，一个出色的农业专业人才，是一个菜场一个基地的宝贝，多少钱都替代不了。

当大多数基地还在核算人工成本，感叹工资一年高过一年的时候，已经有一些理想远大的老板已经开始高薪网罗专业人才了，只要有能力有技术的人才，更多的工资也不在乎，甚至对于各个工种的技工，他们也会开出高于市场价20-30%的工资，吸引人才，留住人才。因为现在一方面人才非常难找，另一方面工资要求高一点的，效率往往高几倍，这才是秘密所在啊。

既然人工不是农业发展最要命的因素，人才又是基地生存和发展的基础，如果我们要在这个行业长久发展，那么就必须要去真正面对这个问题，相信你只要有这个思想，有这个格局，就自然有解决的办法。曾有过一话商业名言：高工资等于高利润，以前用于其它行业管用，现在估计农业也十分管用了，农业人才虽然难找，但只有留不住人的老板，没有找不来的人才。

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品质最关键。

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品质是一个老生常谈的问题，相信现在做农业的朋友都已经意识到了，如果今天做规模农业的老板，还只是停留在“量”的思维上，那估计很难活得过明天。一些朋友老是羡慕别人的产品价格好，而自己的价格差，怨命不好，说实在的还是要清醒一点，看看自己的货。

这方面最多说没有意义，既然大伙们都意识到品质的重要性，那么就要往这方面下工夫，你不改变别人在变，最终淘汰的一定是你。现在行业里还是有一种思想在作怪，抢早、抢量、抢快，可能短时间内能有一点点甜头，但捱不过几天就会崩溃。顺便说一个例子，现在大家都说宁夏菜心烂市，当然货多是一个主要因素，但大伙们有没有发现，今天的宁夏菜心是否还是你熟悉的味道呢？品质的整体下降又是不是另外的一个隐形杀手呢？值得大家思考。

我们都说农业难做，但总是发现这个行业里，赚钱的人们总是赚钱，就算今天亏了明天别人也能赚回来，这就说明农业最难也有解决的思路和方法，真的是思路决定出路啊！大家不信，明天军师就谈一个当下种菜赚大钱的真实案例，军师年年都说他，而他年年都赚钱，而且年年的方法都不一样。千万别说都是别人运气好，他的方法你可以复制，但是他的思路你真的学不来。毕竟，思路决定出路，只有从农业最难的地方入手，你才能找到成功钥匙。期待明天，听听他的故事。

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5月17日广州江南市场蔬菜批发行情

（点击下图，上下滑动，可以查看价格行情）

今日行情分析

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今天整体行情一般，菜心从谷底略微反弹，虽说涨幅比例看起来不错，但是还是摆脱了不三五十块一件的价格，受菜心拖累芥兰也难坚挺，跌回百元以下，其他叶菜相对平稳略有下滑，唯一的亮点是红叶莴笋，上涨26%。高温继续发酵，后续的行情变数比较大，而且这两个月很多品种处在产区转换期间，当前的行情需更多的关注产地与销地的天气变化。

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本行情特别说明

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真甜农业本着专业、分享、共赢的企业理念，每天为广大基地种植朋友，各行业蔬菜采购商分享广州江南市场部分蔬菜产品的市场行情。特别说明，本价格行情为真甜公司于市场内直接采集，来源真实，每天公布的价格行情只是产品直接批发价格，未包含江南市场内所需的出场费、包装费、过磅费、装货费等费用。特别提示：

1、蔬菜价格每天起伏变化，不同时间也有不同；

2、同一品种价格也会不同，视乎品质与包装差；

3、本行情只选中高档品质的价格，更多档次的价格请开通真甜会员查看，最多可达5档价格；

4、本行情价格采集时间每天9-11点；

5、本行情参考可以，较真不必。