健康 | 13岁女孩爱美节食过度，患上神经性厌食症住进医院警惕：神经性厌食症有很高的死亡率"

家有小胖墩，该怎么少吃又营养？

娃爱美又挑食，该怎么进补？

……

孩子的吃饭问题

一直都是所有家长最闹心的事

不过，以后不用担心这个问题了

因为，省儿医营养专家给家长们开出了

全面营养处方

记者李琪通讯员姚家琦

156高的女孩体重仅30公斤

随着年龄的增长，衡阳13岁少女雅雅（化名）开始注重自己的外形。

为了控制体重，她开始节食，每天只吃少量的食物

。最近几个月，节食的她

变得越来越不爱吃东西，从每餐一小碗饭，逐渐变成一天只吃两片饼干或者两片苹果。

几个月下来，

身高156厘米的她，体重仅剩30公斤，性格也变得孤僻抑郁。

更严重的是，她

偶尔吃点多东西，也会吐出来。

多次劝其进食无果后，爸爸妈妈只得带雅雅到省儿童医院求诊。

节食减肥暴瘦。网络图

“我当时就对家长说，赶紧住院，不然她会死掉的。”游洁玉教授接诊发现，这孩子

不仅体重严重偏低，还出现了闭经、心跳过缓、甲状腺功能障碍的症状，确诊患上了神经性厌食症，需住院治疗。

13岁的小米也是一位“营养”小患者，13岁的她身高162厘米，体重也仅有30公斤。“我现在每天希望的，就是她能多吃点，多吸收一点。”妈妈聂女士表示。

10%的患者会在10年间死亡

神经性厌食症在女性患者中患病率为0.3%-1%，男性为0.03%-0.1%，这10倍的发病率差别，是因为不少女性对过低体重的不切实际的向往及对肥胖的极度恐惧。

游洁玉教授介绍，

神经性厌食症的患者主要为年轻女性，雅雅这个年龄段的女孩也不少

，患者常常伴有追求完美的人格特质及强迫、焦虑、抑郁症状、肥胖家族史，以及来自当代文化、家庭、同伴对外表的关注，由此导致患者对低体重的过度追求，对摄食过多极端恐惧。

需要警示的是，神经性厌食症有很高的死亡率，被确诊的患者中大约10%在10年间死亡。该病治疗难度大，复发率高，对患者的心身健康造成严重危害。

“由于这种病心理因素占很大成分，因而心理介入是治疗该病的主要方式之一。”神经性厌食症的临床治疗比较困难，主要是心理教育、行为治疗、营养治疗和药物治疗等。经过一段时间的治疗，雅雅情况有所好转，体重正在不断增长中。

怎样让孩子健康吃不胖？

省儿童医院儿保所所长钟燕表示，儿童期是培养良好饮食、运动习惯的最佳时期，良好的吃、动习惯可以延续到成年，让孩子受益终身。

怎样让孩子吃起来不长胖？家长要了解食物营养知识，多给孩子讲平衡营养的知识，并把这些知识融汇在日常生活中。如

少吃油炸食品，少喝果汁，多吃蔬菜和水果。

有计划地进食，定时进食，有计划的进食零食。不要在看电视时吃饭或吃东西，不要在使用计算机或录像机学习或玩游戏时吃东西。

尽量选用“完全食品”或生的未经加工的食品，在家中自己加工。

口渴时尽量喝白水而不是果汁。尽可能选用低脂乳品，避免在课间休息时吃饼干，巧克力派，炸薯条等高能量食品。

肥胖儿童的饮食设计

减少主食，不吃零食及一切额外的食品。

多吃蔬菜、豆制品及瓜果。

按需适当进食瘦肉、鱼、蛋奶等，少食肥肉及动物内脏。

烹饪少放盐，不放糖，菜肴宜清淡。

晚餐不宜多食，睡前不吃东西，饭后不宜立即入睡。

孩子挑食怎么办？

不少家长最忧心的就是孩子挑食、不爱吃饭，那么，面对这种情况，应该怎么办？专家表示，可以尝试以下几种治“偏食”的处方——

处方一：

饥控制孩子的零食供应，以定时、定量的“供给制”代替想吃就给的“放任制”。给孩子安排适当的活动，产生饭前饥饿感。

处方二：

主食和副食要经常变花样，家长学会利用食物的色、香、形来诱惑宝宝。

处方三：

家长首先不偏食，饭菜上桌后，带头吃得津津有味，才能把宝宝的“馋虫”引出来。

处方四：

多烧一些组合菜，荤素搭配能相互借味。

处方五：

馅把菜、肉剁碎了做馅。饺子最“包容”，有粮、有菜、有肉，不妨让孩子多吃些

处方六：

如果孩子严重偏食，得去医院，贫血，缺锌等原因都会影响人的“口味”。