品酒师之乡村美食25，徐峥做的这道菜，黄磊都忍不住夸了
傻大方提示您本文标题是：《品酒师之乡村美食25，徐峥做的这道菜，黄磊都忍不住夸了》。来源是。
品酒师之乡村美食25，徐峥做的这道菜，黄磊都忍不住夸了。乡村|美食|春笋|徐峥---
乡村|美食|春笋|徐峥---傻大方小编总结的关键词
昨晚陪孩子写完作业，伺候完他们就寝，抽空看了向往的生活，一个人在那里捧腹大笑，老公时不时瞟我两眼，有点看神经病的感觉。真的太搞笑了，实在忍不住哈！徐峥导演除了负责搞笑以外，那厨艺也是相当了得，一道油焖笋，让大家都对他一顿猛夸，就连黄磊老师都带着醋味说，徐峥来了，我就可以不用做饭了。徐峥导演也沉迷在大家对他的表彰大会上，黄磊老师喊他几遍都没有反应。。很想问一句，猪八戒你这么自恋，小龙女造吗？
向往的生活还有点舌尖的感觉，看完好饿，惦记上那道油焖笋了，馋得睡不着。第二天老公干完活回来，手里拿着三个春笋在我面前晃，还是老公最了解我，知道我想吃油焖笋，就上山给我把笋弄回来了。赶紧的洗洗切切，十分钟就搞定了这道心心念念的油焖笋，色香味俱全，老公吃了后夸我厨艺了得，把我娶回家是最正确的选择。现在小编把这道春季的“明星菜”分享给大家，下酒配饭都极好，喜欢的赶紧试试吧!
乡村|美食|春笋|徐峥---傻大方小编总结的关键词
【油焖笋】
需要准备的食材有：春笋3个；花生油40克；盐2克；白糖20克；蚝油10克；红烧酱油5克；葱姜蒜适量
乡村|美食|春笋|徐峥---傻大方小编总结的关键词
烹饪步骤：1.首先把春笋剥去笋皮，削去老根，切成滚刀块
乡村|美食|春笋|徐峥---傻大方小编总结的关键词
2.烧锅开水，放入少许盐，接着放入春笋焯水3分钟，捞起控干水份
乡村|美食|春笋|徐峥---傻大方小编总结的关键词
3.起油锅，放入葱姜蒜煸香后，捞出，接着放入春笋炒一会
乡村|美食|春笋|徐峥---傻大方小编总结的关键词
4.放入盐、蚝油炒匀
乡村|美食|春笋|徐峥---傻大方小编总结的关键词
5.放入白糖炒至融化
乡村|美食|春笋|徐峥---傻大方小编总结的关键词
6.倒入红烧酱油炒至上色，淋入半勺高汤，中火焖煮片刻，最后大火收汁，撒上葱花，即可出锅享用。
乡村|美食|春笋|徐峥---傻大方小编总结的关键词
一道浓油赤酱的油焖春笋，有没有让你食欲大开呢？
乡村|美食|春笋|徐峥---傻大方小编总结的关键词
乡村|美食|春笋|徐峥---傻大方小编总结的关键词
作者碎碎念：春笋在烹饪前最好先焯一下水，因为春笋不仅含有难溶性草酸钙，而且还含有较多的粗纤维素，入锅焯水几分钟，可以软化粗纤维，有助消化。既可以去除春笋的涩味，吃起来更爽口，还能让70%的草酸流失。大家一定要记住哦！
资料来源：心随彧动
编者：英国WSET三级品酒师--吴瑞能
更多美酒、美食、酒趣闻，酒知识，请关注“酒品芝麻观”，私信更可以免费参加陈酿小酒抽奖活动哟。。。
- 【乡村达人⑨】山城小镇里的川剧娃娃班：传承与坚守
- 武汉发放50万张惠民券 市民凭券乡村景点免费游
- 湖北宜昌:美丽乡村，山清水秀!河水比美女更养眼!
- 译者招募 | “品酒之王”——罗伯特·帕克传
- 传统文化“网课”送进乡村
- 第二波江西最美高速公路最美乡村公路来了，美的风景就在你身边
- 乡村别墅图片大全两层也很不错
- 浙江江山一乡村泥水匠无偿献血14年 累计10万余毫升
- 这个英雄出“宗师之力”，1刀8000血？完爆猴子和孙尚香！
- 华南农业大学2018年招生计划公布，城乡规划专业新设“乡村振兴”