最强养生水果排行榜,快来看看,你都吃对了吗?
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最近,网上有一个最强养生水果榜单广为流传,什么柠檬是美白剂、梨子能化痰、苹果能活化大脑……这个榜单一经发布就在微博上被人们大量转发,不少营销号原封不动转发也获得了大量转发。
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不少朋友来问,这个榜单里的水果真的有这么神奇的作用吗?
其实这个榜单里的水果都是健康好吃的水果,但是榜单夸大了它们的健康功效,而且,这些健康功效几乎都没有足够的科学依据,完全是胡扯。
柠檬美白?
有人说,柠檬含有维生素 C(VC),有很好的抗氧化作用,能够淡化皮肤中的黑色素,美白肌肤,这让不少爱美的女人对它尤其喜欢。
不过,柠檬真的能美白吗?如果你真的想通过喝柠檬水美,恐怕只会失望了。
VC 确实是受到各大护肤品牌喜爱的美白类成分,但柠檬中的维生素 C 含量其实并不算很高,只有 22 mg / 100 g。即使每天用一个超大个的柠檬(约 100 g)泡水,能够获得的 VC 还不如吃 100 g 的大白菜来的靠谱(31 mg/100 g),况且,柠檬泡水能够溶解出的量其实很少。所以,即使维生素C真的能美白,你还不如多吃点大白菜呢。
而且,柠檬里还含有光敏物质,如果用柠檬汁调配面膜,敷完不洗脸,光敏物质就留在你脸上,反而还会让你变黑。当然,正常吃一点的光敏物质不是很多,倒也不用太担心。
延伸阅读:每天一杯柠檬水可以美白抗癌?真相跟你想的可不一样
木瓜养胃?
其实,只要注意饮食规律、食物均衡、用餐卫生,胃就不会有大问题。木瓜作为一种水果,对胃并没有什么特别的作用。如果真的得了胃病,还是要看医生、吃药。
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猕猴桃柑橘治疗感冒?
感冒是由细菌或者病毒引起的,靠吃点食物是无法杀死的,也起不到治疗的作用。
苹果、桂圆活化大脑?
苹果、桂圆中的确含有一些抗氧化物质,对于大脑健康有一定好处,但是说它活化大脑就夸大了。难道正常人的大脑不都是活的吗?
菠萝促进消化?
说法称,“菠萝含有蛋白酶,如果吃了太多炭烤食物觉得肚子鼓胀不舒服,吃新鲜菠萝可消除胀气。”
其实,菠萝里的蛋白酶也是一种蛋白质,当你吃菠萝的时候,当菠萝经过人体消化道,从口腔达到胃里,菠萝蛋白酶早就被分解掉了,根本不会在人体内发挥作用,并不会帮助你提高消化能力。
葡萄补血?
葡萄中的铁含量很低,只有0.4mg/百克,而且还都是非血红素铁,吸收利用率很低,想要靠葡萄补血太不实际。如果真的缺铁性贫血,想要补血,还不如吃快瘦肉来的划算。
不过,葡萄中维生素C比较丰富,贫血的时候配合铁剂一起吃能促进铁的吸收。
延伸阅读: 真的存在补血的食物吗?原来很多人都吃错了
其他的说法,如桃子安神、香蕉呵护心血管、梨子化痰等等,也都是没有依据的瞎说。
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如何健康吃水果?
1. 保证数量足够
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中国居民膳食指南推荐,我国成年人每天吃水果200克~400克。
通常情况下,一个中等大小的水果可食重量约为:香蕉100克、猕猴桃125克、苹果160克、橙子200克等,所以,如果每天吃1个中等大小的橙子和1个猕猴桃,或再加1根香蕉,都基本达到每天推荐摄入量。
简单来理解,这相当于每天吃2个拳头大小的水果。如果担心经常忘了吃水果,可以把水果放在容易看到的地方。
2.种类丰富
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一般建议,最好每天能吃到3种以上的蔬菜,2种以上的水果。所以,不要每天就吃那么一种水果,要换着买,换着吃。
3.注重颜色搭配
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水果的颜色可谓是五颜六色。一般来说,水果果肉颜色越深,营养价值越大。所以,在条件允许时,尽量优先选择深色水果,如红色的山楂和草莓,橘黄色的芒果和柑橘,蓝紫色的葡萄和蓝莓等。选择不同颜色的水果也是增加食物种类的一种比较方便的做法。买水果的时候一定要“好色”
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