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无油低糖海绵蛋糕。低糖|无油|面糊|蛋液|大米粉|海绵蛋糕---

低糖|无油|面糊|蛋液|大米粉|海绵蛋糕---傻大方小编总结的关键词

因爱吃蛋糕即又怕发胖，所以将这海绵蛋糕方子里的油减去，又减少了糖的量，烤出来的蛋糕很松软又不是很甜，可以放心食用啦

By 静静的小厨房    【豆果美食官方认证达人】

用料

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• 大米粉 120克
• 鸡蛋 5只
• 牛奶 50克
• 糖 60克

做法步骤

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1、将鸡蛋打入盆中

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2、放入糖

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3、用打蛋器打发

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4、打至彭涨蛋液滴下不会马上消失

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5、将大米粉倒入牛奶中搅拌

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6、倒入三分之一的蛋液上下搅拌

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7、再将搅好的面糊倒入蛋液中，上下搅拌

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8、然后倒入模具中，烤箱180度预热10分钟，放入烤箱上下烤25分钟

小贴士

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1.全蛋打发要放在温水中打发 2.面糊搅拌要上下不能打圈以防消泡 3.烤的时间以各家烤箱而定

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