世界上最大的淡水虾，体型最长可达1.2米，被人误以为是龙虾眼看着夏天就要到来了

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眼看着夏天就要到来了，晚上道路两边的美食摊位又要称为人潮拥挤之地了。这每到夏天的晚上，只要到宵夜摊上就可以看到各种各样的美食，不过其中最受人欢迎的应该就是小龙虾了。夏天正是小龙虾成熟的季节，这时候的小龙虾吃起来肉质会更加饱满。

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市面上的小龙虾大部分都是人工养殖的，人工养殖的小龙虾有个特点，因为是吃饲料的，所以它的个头会比较大，肉也会更加的饱满。而且人工养殖的小龙虾吃起来会更让人放心，因为野生小龙虾身上会有各种寄生虫，还有就是重金属，吃了对人体的伤害是非常大的。

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这样的小龙虾常常被人制成麻辣小龙虾，不过在市面上买小龙虾注意不要被人忽悠了，还有一种体型比较大的淡水虾，常常会被人误以为是小龙虾。这种淡水虾以前就非常常见，不过近两年水质污染太严重了，现在也越来越难见了。不过在国外还是很容易见到的，不过国外的淡水虾体型比较大，常常会被人误以为是龙虾。

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世界上最大的淡水虾可以长到1米多，估计比一些大型的龙虾都要大，难怪会被老外们误认为是龙虾。这种淡水虾的体型非常大，虾头也很大，唯一比龙虾小的应该就是它的虾钳了。其实这种淡水虾的价格是非常便宜的，不过还是有很多不良商家把它当成龙虾的价格来卖，很多人因此就被坑了。

不过如果论吃的话，这种淡水虾吃起来一点都不比龙虾差，对于懂吃的人来说，这种淡水虾处理起来也是超级好吃的，它的肉质会更加的鲜嫩。最好吃的做法就是用来蒸，然后蘸点酱料来吃会更加的原汁原味，更加的鲜甜。可惜这么好吃的东西我们国内已经很难再见到了，不知道你们有没有见过这种虾呢？