夏季买水果,你会挑选吗?教你挑又甜又好吃的水果,超实用!
夏天天气炎热,吹着空调,来个葛优躺,看着电视,再来盘水果,夏天也是很美好的~
水果没挑好,不好吃,扔了可惜!送你水果挑选秘籍,又甜又好吃~
西瓜
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西瓜底部的圈圈,越小越好;相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
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颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
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西瓜纹路整齐的,就是好瓜。
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西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。
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樱 桃
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看颜色:颜色深的樱桃偏甜,颜色浅的较酸。
看果梗:根蒂处越凹樱桃越甜,果梗颜色越绿樱桃越新鲜。
芒 果
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看色泽:成熟的芒果外皮完好有光泽,不要有黑斑的。
看形状:偏长的芒果核较小,短粗的芒果核较大。
闻气味:香味越浓的味道越好。
试手感:轻轻按压果肉感到有弹性即可,不要太柔软。
葡 萄
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看果梗:新鲜的葡萄果梗为绿色,果梗与果粒之间连接牢固,用手提起时落籽少。
闻气味:葡萄散发出酒精的味道表明已经开始腐坏。
哈密瓜
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看:表皮金黄,网纹粗且密的好。和瓜秧不在一起的那头越凹越甜。
闻 :香味越浓,味道越好。
香 瓜
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看颜色:蜡黄色最好,如果是白色品种的瓜,则是乳白色最好吃。
看形状:形状规矩、个头较大的瓜一般要比奇形怪状的小瓜好吃。
闻气味:熟瓜可以闻到浓郁自然的香气,很淡或没味道的可能是水瓜。
用手弹:稍有点颤音的瓜比较好吃。
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苹果
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苹果有:红富士、嘎啦、红将军、乔纳金、红星、秦冠、黄元帅等品种。
●黄元帅苹果的挑选方法:
1. 看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜;
2. 看苹果身上是否有条纹,越多的越好;
3. 苹果是越红,越艳的好。
●红富士苹果的挑选方法:
1. 挑大小匀称的,最好是中等大的;
2. 用手按下苹果,按的动的就是甜的,按不动的就是酸的;
3. 颜色要均匀。
●秦冠苹果的挑选方法:
1. 挑颜色发黄的,麻点越多越好;
2. 用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆。
火龙果
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看颜色:越红越好,绿色的部分如果已经枯黄就不新鲜了。
看形状:越胖越好。瘦长型的果实不成熟。
掂重量:越重汁水越多,果肉越丰满。
菠萝
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菠萝不要太香,因为它是水果过熟的标志。
如果你按菠萝,还有一个凹痕,那么它是过熟的。然而,绿色皮肤并不表示它是未成熟的,只是其品种的特性。当摘菠萝时,要注意颜色和黑色斑块的均匀性。
一个完美成熟的菠萝的叶子是绿色的,在末端稍微枯萎。全绿色的叶子是水果被挑选得太早的标志。
桃子
选桃子首要是闻香味,越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的,上面带个小尖尖。
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荔 枝
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看颜色:挑选红中带绿、红中带白、或浅红中带暗红的荔枝。色泽艳丽且不带一点杂色的荔枝,很可能是人工处理过的。果皮上出现黑色或褐色,则已变质。
看果皮:龟裂片相对较大且规则的荔枝,口感相对较好。
看顶部:顶部越尖果核越小,顶部越圆果核越大。
捏尾部:捏起来有硬物,则果核相对较大;捏起来软软的,果核较小。
榴 莲
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听声音:把榴莲轻摇几下,有声音代表榴莲成熟。
看颜色:颜色偏黄的较熟,暗黄的甚至偏褐色的很甜。
看大小:选个头大的,鼓起的小山丘越多,果肉越多,水分越足。最好是壳稍微裂开一点,能看到里面的果肉软软糯糯,又不湿漉漉的。
闻气味:在开裂处用鼻子闻,气味浓烈的榴莲较好。
掂重量:同样大小的榴莲,越轻越好。
上面水果的挑选为您介绍完了,下面为您推荐几种水果拼盘
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