农村河里即将消失的野味,最后一种三百元一斤,有钱也买不到!

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农村河里即将消失的野味,最后一种三百元一斤,有钱也买不到!这个我们叫母猪壳,其实就是桂鱼了,比较小只,但是数量还是比较多的,如果废水河问题能解决的话,很多河鲜又会多起来的。

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农村河里即将消失的野味,野生现在河蚌也很少有了,都是人工养殖的多。主要原因还是河流不复存在了。这些河蚌的壳很大,可肉却很少,好不容易摸了图中这么一大盆,炒出来也只有一小盘,做红烧或者醋溜都是非常美味,佐酒下饭的一道美食啊。

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农村河里即将消失的野味,这只叫黄辣丁,是一道难得的野味啊,喜欢在静的水滩或者缓流的浅滩生活,昼伏夜出,所以比较难抓。

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农村河里即将消失的野味,这是河虾,最怀念小时候跟小伙伴一起捉河虾的乐趣,小时候水质还比较好,这些河虾数量多个头也大,不比田里的小龙虾差。

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农村河里即将消失的野味,最后一种三百元一斤,有钱也买不到!这是野生鳖,很难钓起来,像这么大的有三斤左右,市场上卖的野生鳖也是三斤以上才会出售,不够三斤继续养殖,而且一斤就要三百多。野生鳖很难得,现在是有钱也难买到。加上水质的污染越来越严重,近年来很难再钓起野生甲鱼了。

注:图文来源于网络