广西2岁男童不幸身亡！疑似因吃了这种正在大量上市的菜圈圈仔说

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广西2岁男童不幸身亡！疑似因吃了这种正在大量上市的菜。不幸身亡|上市|四季豆---

圈圈仔说，煮这道菜时一定要十分小心啊！

7日下午，有柳州市民反映说

柳南区鹰洲路渡口村

有一个两岁的男孩疑似食物中毒

被120救护车送往医院救治

不幸的是，男孩经抢救无效死亡！

天呐！到底怎么回事？！

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// 男童疑似吃不熟的四季豆身亡 //

采访人员在市潭中人民医院西院见到了男孩的家属，对于此事，他们都不愿提及。当时出诊的120医生告诉采访人员，男孩姓彭，他听男孩的父母说，男孩中午吃了四季豆后，脸色就有些不大好。

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下午三点多，男孩爷爷奶奶发现他不对劲了，马上拨打120急救电话。医生说，当他们赶到渡口村男孩家时，男孩已经停止了呼吸，在送往医院的救护车上一直抢救也无力回天，但男孩家属不能接受这个事实，希望将男孩送到医院继续抢救。于是，120急救人员将男孩送到了离渡口村最近的市潭中人民医院西院。

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（网络配图）

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医院急诊科医生说，当男孩被送到医院再次被确定已经死亡后，男孩家属才接受了这个事实。

据了解，男孩的家属还曾拨打110报警，打算让法医对尸体进行解剖，分析死因。但昨晚8点多，采访人员在医院门口看到，一辆殡仪馆的车将小男孩的遗体接走了。

（网络配图）

医生说，由于男孩母亲中午也吃了四季豆，但是没有出现相关的症状，所以男孩是不是因为食用了四季豆后中毒身亡还不好判断。

// 吃不熟的四季豆会中毒 //

据了解，没煮熟的四季豆中含有皂素，对消化道黏膜有强的刺激性。另外，未成熟的四季豆含有凝集素，可能会促使红细胞凝集，肠道表面绒毛细胞病变。

如果摄入没煮熟的四季豆，会引起胃肠道中毒，出现胃痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，伴头晕、胸闷、心慌等。

不过，四季豆中的皂素和凝集素对热极不稳定，只要将四季豆加热到100℃以上，就可以破坏这些毒素。

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（网络配图）

最近正是四季豆大量上市的季节

医生建议

家长最好不要给小孩吃四季豆

另外，大人要食用的话一定要煮熟

因为食用不熟的四季豆而中毒的事件

经常发生！

希望南宁的小伙伴引起重视！

// 食用不熟的四季豆中毒事件频发 //

柳州某幼儿4名教师中毒

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（网络配图）

2013年12月12日，柳州市柳邕路某幼儿园组织集体交流活动；午餐过后，4名女教师先后出现头晕、呕吐等症状，医生初步诊断为食物中毒。4名老师疑吃了没有炒熟的四季豆，才出现食物中毒症状。

广西某中学百余名学生集体中毒

（网络配图）

2011年6月2日晚，广西马山县乔利乡乔利初中的百余名学生陆续出现腹痛、恶心、呕吐等症状，校方立即将学生带到乡卫生院检查治疗。据了解，事故可能是学生当晚在学校食堂食用了未煮熟的四季豆所致。

广西某幼儿儿童集体中毒

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（网络配图）

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2007年12月15日中午，平果县果化镇一家农村幼儿园部分学生午饭后出现集体呕吐症状，在幼儿园用过中餐的学生和老师被送往县城医院治疗，目前身体已无大碍。经当地卫生部门检测，事故原因是当事人吃了没有煮熟的四季豆所致。

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四季豆是圈仔非常喜欢吃的一道家常菜了

没想到煮不熟有这么大危害

所以最近柳州人家里煮四季豆

一定要注意煮熟透了再吃

家里有比较小的幼儿的不建议食用

另外还有这些食物需要大家注意

男童疑似吃不熟的四季豆身亡

下面这些有毒食物千万小心

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做饭时一定要注意

食材有没有煮熟

不要因一时疏忽酿成无法挽回的惨剧

赶紧提醒家人吧！

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