中国美食小吃突发遇冷,却被卖飞饼的印度小哥抢占人气
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发现现在的庙会上美食节上的食物都不能统称为美食了,这就好比满大街的女人男人都是美女帅哥。昨晚发现某街巷里来了举办了一个“老北京庙会”的美食节,长长的一条美食街却十分冷清。好奇走进去张望了几眼,这些只能说是小吃,不能说是美食了。
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来自重庆的酸辣粉以及各种凉皮凉粉,这些全国各地都能吃到的小吃怎么会与“老北京庙会”有关系呢?曾经写过一篇关于美食街的游记,其实我们去当地的美食街吃到的美食小吃都是全国各地的,真正关于当地特色小吃大多不在游客区,即便游客区也有,其味道也不敢恭维。
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生蚝,盛夏烧烤摊啤酒撸串必点的一道海鲜小吃。任何一条当地美食街上都会有的食物。那么这个举办的类似美食节这样的美食活动,不来一些特色的,平日里吃不到的特色小吃,估计很难吸引人气吧。
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这个类似油炸物的金黄色的食物,不知道叫什么,但品相看着不错,只可惜摊位前并没有游客光顾。
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包括这样的油炸金黄色的食物,在深圳这样一个炎热的城市里,早处于盛夏时段,油炸物小吃估计很难钓起大众的胃口。
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黄金油炸蟹,凡是在美食小吃街上都会见到的一种食物。
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长沙臭豆腐,实在太有名气了,全国各地到处有。
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潮州手打牛筋丸,广东地区的小吃,分量不多了,估计买得人不少。但晚上跑过去的时候,发现人气依旧冷清。大概是地理位置不够好,这条美食节大概是附近居委会弄的,安排在住宅区的小巷子里,不知道是人们还没有下班回家,或是其他原因,冷清得教人吃惊。
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广州西关牛杂,其实比起牛杂,我觉得搭配的白萝卜的味道似乎更好一些。曾在广州吃过一回,只要了一份白萝卜。
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香港撒尿牛肉丸,看到这里不知不觉想起了周星驰主演的《食神》里面的撒尿牛丸,不仅可以吃,还可以玩,比如拿来当乒乓球使。
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如果说整个“老北京庙会”最热闹的部分,要属印度小哥的印度飞饼了,其中穿套头卫衣的印度小哥的中文说得十分溜,他负责煎饼,他的伙伴负责制作,但不会说中文。两人引起不少人围观,也不知道是好奇飞饼的味道还是因为对方是印度人。但印度小哥在中国做生意,还是不习惯戴手套呀。
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在小吃街走了一圈,除了以上这些吃的,剩下的就是冰淇淋了,对于冰淇淋也是玩着花样。除了这常规的稍有一点花色的冰淇淋要10块钱一份。
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但是这种冰淇淋就看起来不一样,一个要20块钱。但买得人很少,如果这条小吃街能够吸引更多年轻人小孩的话,估计会买得很好。
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整条小吃街,所有的小吃归纳便是以上我所拍的,接着便是重复的。当人们的生活水平越来越高,对于吃的注重就会越来越高。而在深圳这座城市,各类美食小吃本就遍布大街小巷,虽不能与广州作比,但外来人口的涌动,使得这座城市的小吃具备全国特色。该美食活动就举办2-3天,令人意外的是这里的小吃商铺竟然是一个整体团队。
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