来威海不要错过的一种水果,不打农药且营养美味
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?无花果
??皮薄无核,肉质软糯,风味独特,鲜嫩爽口,药用价值很高,是男女老幼很青睐的大众果品。
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??无花果树在我国北方不能自然越冬,南方则雨水多,光照差,昼夜温差小,品质略差。而威海的地理环境和气候条件,非常适合无花果生长,无花果既可以鲜食,又可以加工成果脯。每年的7-10月下旬份陆续成熟。
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无花果含有:蛋白质脂肪、粗纤维、碳水化合物、维生素及矿物质,营养成分还有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、奎宁酸、丙乙酸、草酸、蛋白酶及人体必须的多重氨基酸。
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??无花果的功效有:清热生津,润肺止咳,健脾开胃,清肠消肿。主治咽喉肿痛,燥咳声嘶,乳汁稀少,肠热便秘,消化不良,食欲不振,泄泻痢疾,脱肛痔疮等。
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?无花果一般人群都可食用。
2010年经中国国家质检总局审核通过,决定2010年5月24日起,对威海的无花果实施国家地里标志产品保护。
(图片来自网络)???
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