香蕉还能连皮吃?要不来一根试试?
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香蕉是我们日常生活中很常见的一种水果,因其味道甘甜,可清热润肠,促进消化而受到大家的欢迎。但是在吃香蕉的时候总少不了剥皮这一个过程,会让“懒癌患者”感到十分的麻烦!
但是世界之大无奇不有,日本一家公司就培育出了不用剥皮的香蕉,因为这种香蕉的皮和果肉可以一起吃进肚子里。
In Japanese, it"s being described as "Mongee" -- the "super" banana. It looks just like any other banana, but it"s supposed to be softer and sweeter -- and its peel is edible.
每根超级香蕉卖到了6美元的价格,约合人民币38元,但是超级香蕉根本不愁卖不出去。这种香蕉在日本仅在一家商店出售,那就是位于日本西南部,冈山县的Tenmaya超市。
超级香蕉由日本公司D&T Farm培育,该公司在其网站上声称,果皮富含维生素B6、镁和色氨酸。色氨酸是人体必需氨基酸之一,可参与人体内血浆蛋白质的更新。
超级香蕉在培育的过程中需先将香蕉树种植在接近零下27摄氏度的环境中,随后将果实尚未成熟的香蕉树移植到温度在零上27摄氏度左右的温带气候环境中。在这种环境中香蕉树通常会一直生长。
据《纽约邮报》称,D&T Farm的一位发言人表示,这种极端的温度变化会让香蕉的生长速度变快,因此香蕉皮不会完全成熟,质地如“生菜”一般。
The extreme temperature variation puts the banana"s growth into a sort of hyperspeed mode, so the peel doesn"t fully mature, leaving it with a texture like "lettuce," a D&T Farm spokesman says, per the New York Post.
据试吃者称,超级香蕉的果皮“口感不奇怪”,“嚼起来也很容易”,但也“没什么味道”。一位试吃者甚至表示,虽然它不像自己吃过的普通香蕉果皮那样,但还是稍微有点苦。
Although it"s said not to have a "strange texture" and is "fairly easy to eat," the tasters add there "isn"t much flavor"; one experimenter even said it was somewhat bitter, though not as much so as the peels of regular bananas, which he also tasted.
另外要提醒大家的是,由于超级香蕉必须完全成熟后才能食用,所以“色相”通常很一般,浑身都是黑色斑点。
超级香蕉的存在果然很日本,如果对超级香蕉的皮到底是什么味道的感到十分好奇的话,小编建议大家可以买来试试,毕竟只有吃过才知道嘛!
但是小编觉得如果你连吃个香蕉都懒得剥皮的话,那你真的是“懒癌晚期”了,这是病得治啊!
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