5折!桂林正宗广式早茶新地标!一不小心就吃了5个小时...
一碗解乡愁的桂林米粉
最有气质的桂林伴手礼粉说
原创专栏/2018第93期
美好的一天从早晨开始
而美好的早晨则是从一顿美好的早餐开始
若是三三两两好友相聚
在早上日头还没睡醒的时候一起围坐桌边
用茶具泡上几小杯
再点上几盘茶点,配以淡素的白粥
一天之计可谓圆圆满满
它,和桂林很多90后小伙伴一起出生
陪伴很多人一起长大
成了很多人忘不掉的味道
现携手百悦正宗广式早茶重装上市
最正宗
的
广式
早茶制作手法与
最正宗
的桂林本土小吃
传统
技艺完美碰撞!
80+选择
,让你吃
一个月
都
不重样
!
现点现吃,10+师傅同时开工
师傅都是从广东来的
做的都是最正宗的广式早茶
现点现做现蒸、 明档制作
专业的师傅天团随时为你待命
蒸、炸、煎、灼
...都在不同档口
师傅们都是老江湖了
点心就是他们最熟悉的小伙伴~
坐下来边喝茶边聊天,10-15分钟就能上齐
* 福利在文末哟 *
80+选择,吃一个月不重样
duoz。
80+选择,
虾饺、肠粉、甜品、粥品......
款式太多,挑花了眼,
要不
直接一口一样
吧!
| 这些必点我帮你尝过了 |
①
曾三虾饺皇
▲21元/份
常年称霸茶点界的必点之一
外形
晶莹剔透
,除了味道正以外
关键还是要看原材料够不够新鲜
悄悄告诉你,他们家的食材每周都会从广州发货
听师傅说是
桂林最好
的!
一起来get一下虾饺的做法呀!
看师傅这熟练的手法
就知道味道一定不会太差
dei了,亲测
他们家的虾饺皮
薄到透光
,是不是棒棒哒~
剥开薄透的面皮
每一个虾饺都
实实在在
的
有大虾
Q弹饱满
的虾肉一入口就再也忘不掉这个味道了
②
一品鲜虾肠粉
▲21元/份
粉皮很薄,夹着
鲜甜
的虾
一口咬下,爽口弹牙
他家的肠粉
皮薄肉嫩
完全可以看出来里面加了什么料噢!
做肠粉的浆都是师傅自己配的
一吃就能吃出来,有点
弹牙
~
做肠粉的师傅很熟练
几分钟
一根肠粉就出来了!
肠粉被师傅精心切成了小的方块
吃起来也十分方便,
一口一片
一条肠粉四五只虾
对于喜欢吃虾的人来说
一份
真的不够!
③
曾三第一包
▲19元/份
这次最让人惊喜的是就是这个“第一包”
看着有些普通,味道却很让人
惊喜
...
不骗你,这三个都是我吃掉的
吃过一次就爱上了
内里的陷是
麦香酱+麦片
这种搭配我也是第一次吃到
完全不会觉得腻诶~
④
百合酱凤爪
▲19元/份
这是一顿早茶不能缺场的角色
几乎人人都爱,更是这里的
实力派
软糯
的鸡爪,加上秘制的汁
吃起来比别家的香
吮到最后骨头都不愿意吐出来!
点一笼真的不过瘾!
吃起来很
软糯
自己就能承包一笼
连底下的花生都不会剩
| 点上这些早茶才完满 |
①
蒜香蒸排骨
▲19元/份
他家的排骨选用的是猪肋排,制作过程中有最重要的一步
“冲水”
,师傅说这样冲过的排骨
没有腥味
,会更
爽滑,
带一点点蒜香的排骨,味道清淡又不失香醇,
嫩嫩滑滑
,吃的收不住筷子。
②
生滚鲜虾粥
▲21元/份
早上就应该来一份清淡营养的鲜虾粥,他家的粥
米粒饱满
,
粥汤浓稠
,食材
鲜香扑鼻
,葱和薄脆是店家配的,加或不加看你自己的喜好噢~
③
蚝黄叉烧包
▲16元/份
这个叉烧包是经过改良的,不需要提前一天发酵,都是当天做出来的,
现做现蒸
噢,
鲜甜可口
的叉烧馅心隐约露出,超诱人啦!
④
酥皮西米炖
▲19元/份
这个甜品很好玩,要先敲开外面的酥皮,吃里面的西米炖奶,最后再吃外面的酥皮,炖奶细腻爽滑,完全
不腻人
,
因为加了西米的原因,吃进嘴里还有点脆脆的~
⑤
法式焦糖炖蛋
▲16元/份
奶香和蛋香混成一气,
香滑细腻
、入口即化的口感,简单又美味,让人怎么吃也吃不够,带来是满满的
幸福感
~
⑥
迷你草莓饼
▲19元/份
这个草莓饼是拿鲜奶油做的,口感
酸酸甜甜
,颜值超高,吃完有一种谈恋爱的感觉呢~
不到11点不能点的菜~
duoz。
①
卤味拼盘
▲45元/份
一口下去,那种老卤汁的味道在舌尖打转,素鸡香、金钱肚脆、牛腱
有嚼劲而不柴
,
卤味拼盘吃过很多,但像这样每一种都好吃的却不多见~
②
鲍汁鸡蛋豆腐
▲32元/份
纯正的
手磨豆腐
,
大豆加蛋清手磨半小时,比例很重要、火候的功力也不能少,
小火煎至微黄,再浇上鲍鱼汁提鲜,
外香里嫩
,鲜嫩非常!
③
上汤南瓜苗
▲22元/份
这道菜算是我的私藏了,因为菜单上是没有的,需要自己和服务员说噢~南瓜藤
爽脆可口
,我超爱的,最重要的是那个汤,
泡饭
超好吃!
不间断的新品更新!
duoz。
▲糟辣跳水鱼 26元/斤
▲糟辣鸡蛋豆腐 32元/份
▲香辣脆菇 32元/份
▲馋猪舌 38元/份
▲香菇焗饭 36元/份
开了21年,桂林人都知道它!
它,陪伴桂林人走过风风雨雨
今年已经21岁了
从西门桥头的一个大排档,
到今天桂林人认可度极高的家味馆
如今的在桂林已经有了
5家门店
虽然装修更年轻了
但是味道却从来没变过
要是想摆宴席,这里也是不错的选择
上下楼一共能摆70桌
而且还有能摆10桌的独立大包厢
每个包厢的装修都别致非常
最大的包厢能坐下22个人
团队、班级的聚会都是非常合适的噢~
还有一波福利要送你!!
只要将本文告诉你的朋友并获得
8个支持
就可以享受以下福利!
福利Ⅰ
时间:
2018年5月7日—2018年5月11日
2018年5月28日—2018年6月1日
早茶5折
福利Ⅱ
时间:
2018年5月12日—2018年5月27日
早茶5.8折
福利Ⅲ
时间:
2018年5月7日—2018年6月1日
饭市8.8折
(部分菜品打折,买单时请和服务员确认噢~)
ps:①目前只有
百悦店有早茶
②
三个福利可以
同享
③车位多多的,还
不收费
噢~
—活动详情,到店咨询—
曾三家味馆
(百悦店)
【地址】
金鸡岭路1号曾三家味馆百悦店
(电子科技大学百悦酒店旁)
【营业时间】
早茶:07:30—14:00
午市:11:00—14:00
晚市:17:00—21:00
【订餐电话】
5605151、5600039
【其他分店】
【西门店】:象山区信义路10号
电话:0773-2863781
【红岭店】:秀峰区红岭路
电话:0773-3905811
【雉山店】:象山区雉山路7号
电话:0773-3856833
【七星店】:七星区穿山东路
电话:0773-2565422
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这家店这么棒,你还没去过吗?
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