在深圳，99%的人都不知道，苹果到底饭前吃还是饭后吃？煮着吃有惊喜哦！"

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有一句话我们经常挂在嘴边

老爸老妈也没有少唠叨

那就是：“多吃水果，对身体好”

吃水果确实是对身体好

所以

苹果成为了水果里的首选

那关于苹果，究竟该怎么吃才正确?

让我们一起来看下吧

▽

饭前吃还是饭后吃?

很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯

但经研究，饭后吃水果容易出现

胀气、便秘等症状，而且会使肠胃发胀

所以，最好还是饭后两个小时后再吃苹果比较好。

早上吃才是 “ 金苹果 ” ?

有传言「早上金苹果，中午银苹果，晚上毒苹果」

意思说苹果早上吃最好

晚上吃会影响消化，所以对身体有害

这种说法并不怎么科学。

不论什么时候吃苹果

只要吃进去，消化系统就会开始工作

只要消化系统本身是健康的

就可以充分利用这些物质

我们完全可以根据自己的就餐和作息规律

决定自己什么时候吃水果。

真正值得大家注意的不是吃水果的时间

而是自己的身体感受

例如睡前吃东西会觉得肚子不舒服

难以睡着，当然就不必要再增加这额外的负担了。

吃苹果要不要削皮?

关于「吃苹果要不要削皮」

一直都存在争论。

苹果皮里的营养成分非常丰富

但人们又担心会有农药残留

于是不敢吃皮。

其实，目前正规种植的苹果

基本都符合无公害标准

基本接触不到农药

所以可以用水洗净直接吃。

但是，世界卫生组织(WHO)在权衡了之后

给了一个建议：对于中国的消费者来说

吃水果的时候最好彻底削皮。

因为考虑到农药残留、违法打蜡这些可能的风险

苹果削了皮再吃，食品安全更有保障

至于苹果皮中的营养物质

纠结那一点点量不如再吃一个苹果了

苹果煮着吃还有意想不到的功效

▼

营业价值最大化

加热后的苹果

会最大化的软化膳食纤维

从而更容易被人体吸收

不用担心煮熟后维C会被破坏掉

苹果中仅有4mg

完全可以从其他的渠道来填补

减肥&美容

100g苹果只有60千卡热量

很饱腹很低热

苹果中营养成份能够让皮肤润滑柔嫩

治疗腹泻

煮熟苹果含有丰富的鞣酸

具有收敛的作用

对家里有腹泻、痢疾的小宝宝来说

能够起到食疗、辅疗的效果

比起药物更让麻麻们放心!

治疗失眠

丰富的磷和铁等元素

易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用

睡前闻闻苹果香，更容易安静入睡

减轻压抑感

减少胃肠道刺激

它的纤维比较细嫩

对肠道很少产生刺激

煮熟后更适合卧病在床、口腔牙齿不健全

或胃肠功能不好的人

降血脂降血糖

加热后苹果所含的

多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加

不仅能够降血糖、血脂、

抑制自由基而抗氧化

还能抑制血浆胆固醇升高

维持酸碱平衡

这种碱性食品

可迅速中和体内过多的酸性物质

(包括鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)

增强体力和抗病能力

今日话题

你是怎么吃苹果的？

你会尝试着把苹果煮这吃吗？

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季里

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