龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

就是这家店

老是“觊觎”着我的钱包



猝不及防地

多了整整14种选择!

包括添了薄荷绿

的辣子鸡

画盘风的粉蒸肉

出现在川菜馆里的沙拉

还有不辣的猪手

......

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

1

  

  

深圳独有一家

 

 

 

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这家从上海来的店,深圳只有一家,就在龙华。

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

 一下子多了N种选择 



这次一共来了

14种新选择

:香辣拌黑毛肚、胡萝卜青椒炒牛肉片、干煸春笋......目测即将撼动“豆汤鱼的爱情”王牌的地位。

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

2

  

 

让你能吃两碗饭系列

 

  



龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!



 辣子鸡+薄荷叶

 

辣子鸡可是川菜爱好者到店必点的一道菜。

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

加上了

薄荷叶

的辣子鸡,红绿搭配竟也能CP感十足!薄荷叶虽然味道不太重,但是这样的搭配还是很特别的。

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!



鸡丁和辣椒粒制作起来十分讲究,炸的时候对于火候的掌握很关键,要是久了,鸡丁就会变色,口感会变硬,炸辣椒粒的油是重点,3-4层是必须的。

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!



敲重点!鸡丁都被切成

同等size

,这样才不会参差不齐,才能让每一粒都入味。



龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!
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4月15日-4月30日



龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

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4月份生日

的宝宝

进店消费满一百

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即送椰蓉薄荷辣子鸡一份



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即享新品椰蓉薄荷辣子鸡

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 淋了“黑糖浆”的猪手 



一上桌,浓浓的姜醋味非常熟悉,这盘

姜醋煨猪手

好像洒上了一层“黑糖浆”,深颜色瞬间勾起了食欲。

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

▲89元 / 份



这份猪手和广东的猪脚姜有点像,但最不同的在于,它的汁少且浓稠。



龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!
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猪手

QQ弹弹

,还有小鸡蛋,味道偏甜,虽然不是一道辣的川菜,但味道却浓重得很有川菜系的风格。

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!



 摆盘像西餐的粉蒸肉 



像一座小山一样的

粉蒸牛肉

哑光黑色的盘子、撒上椰蓉加上薄荷叶,这样的风格好像在吃西餐。

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

▲52元 / 份

忍不住说说他的摆盘,在黑色的碟子加上这些点缀,精致得简直像是一个

神奇的画盘

~



龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!



最喜欢的就是它里面加了大颗的

土豆粒

,但却吃不太出来,感觉和肉融为了一体,有一点点的麻辣味,可以张大嘴一口吞!

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!
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 销量第一的招牌鱼 





他家店最有名的招牌鱼!简直是

“特例”

,完全没放辣椒,都可以用清新来形容,但却是这么多年来店里的必点菜品之一。



龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!


▲76元 / 份



熬制了

8小时

的豆汤略浓稠,

喝起来有淡淡的洋葱味,

丝瓜切得很薄,融入了豆汤味,配上鱼肉一起吃,特别清爽。

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!



3

  

 

创新系列

 

  





 惊奇!川菜馆卖沙拉 



藜麦全素沙拉

竟然出现在一家川菜馆里。是藜麦、蔬菜、火龙果和薄荷叶的结合。



龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

▲39元

 / 份







 小炒肉和豆瓣酱的碰撞 



郫县豆瓣小炒肉

加了郫县豆瓣,在口味上变得重了一些,但是不会很辣哦,可以和他们家的杂粮饭一起吃。

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

▲49元

 / 份







 虾滑的另一种做法 



虾滑多是用来涮火锅,这道

水煮虾滑

比起其他的菜麻辣了不少,大概类似于水煮牛肉的做法。

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

▲69元

 / 份



 铜锅茶树菇 



这是整锅上的,能一直加热,里面还加了五花肉和小木耳,热一点沾上汁会没那么干,更好吃点。



龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

▲59元

 / 份





4

  

 

这家店的小特别

 

  



 愿意为你的时间埋单 

下单后,超过25分钟还没上的菜就免单!



龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!



 守在门口的炖汤 

吃川菜可以搭配一锅炖汤,三四个人喝正好,小编就比较喜欢他家的姬松茸炖土鸡汤呢。

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

 川菜风格碗 





他家连装菜的小碗碟,都是很有川味,极具特色的。

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

店里不算大,但每个座位都很宽敞,坐起来不会觉得挤。

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

在川菜馆一贯的风格上,还加了色彩鲜明的吊灯和各种小摆设,细节处透着小清新。

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!

 用餐小贴士:



1.想要靠窗位置的小伙伴,可以提前打电话预约。

2.菜品的辣度刚好适合广东人的口味,所以不会很辣。

3.店面风格即将改变,会提升整体的装修和小细节,敬请期待~

 店家信息 

龙华最“挑剔”的川菜馆,吃鸡还要带身份证!



 旺池川菜 

地址:

龙华区

梅龙路2号Coco City2层

电话:

0755-66820887

人均:85元

营业时间:

周一至周日 11:00-22:00

交通:

近惠鑫公寓公交站台、4号线白石龙地铁D出口

广告 | 旺池川菜

摄影 |  Helen



文案 | 老俊



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