你要看的是不是《爱吃槐花的人，注意了！再不看就晚了......》？如果是，那就说明你找对了，缘分啊，继续往下看吧。。。健康摘要： 2018-04-16 合肥论坛 合肥论坛 央行宣布今年5月1日起 第四套人民币停止流通 这些从1987年发行的人民币 马上就要说再见了。 可以说是我们这代人的童年， 是它陪伴走过的， 是它见证了我们的成长。 4、二八二五六， 二八二五七 在当时，如果谁有 壹圆纸币的零花钱， ...

正文开始：

又是一年槐花香，槐花一般在每年4、5月开花，花期只有10-15天，趁现在槐花开得正好，赶紧看看都有什么功效？怎么做才好吃？

槐花功效竟然如此强大

清肝败火

槐花常被用于被治疗肝火导致的头痛头胀、目赤、眩晕等。

改善毛细血管

槐花能保持毛细血管的正常抵抗力，利于因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常的弹性。

今天大V就给大家整理了一些采摘槐花的好地方和一些槐花的做法，快快收藏起来，每天换着花样吃！

槐花美食做法

1、挑选——槐花要这种将开未开的最好。

2、摘洗——摘去花梗和叶子，将槐花清洗几遍，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净，控水。

槐花

炒蛋

1、槐花和鸡蛋放在一起，加盐搅均。

2、热油。

3、倒入搅好的蛋液，用筷子快速滑散。

4、出锅盛盘。

清炒槐花

1、炒锅内加少量油烧热。

2、倒入槐花快速煸炒。

3、加入适量盐和醋，翻炒出锅。

槐花茶

1、将洗净的槐花晾干。

2、密封收藏起来放在冰箱里。

3、随时取出用开水冲泡，花香四溢。

食用禁忌

1、槐花性凉，脾胃虚寒的人不宜食用。

2、槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。

3、粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。

4、过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。

槐花的长期保存方法

当季的槐花焯水后挤去多余水份

在冰箱里冷冻保存

可以随吃随取哦

来源：河南卫视《老家的味道》、河南交通广播

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