让鱼在漩涡折腾的秘密
在追求健康的时代,减肥并不稀奇,可给鱼瘦身您听说过吗?什么样的鱼要瘦身呢?据说瘦身后的鱼就成了宝贝,这是怎么回事?跟随我们记者一起去在广东省清远市清城区石板五村探究一下吧~
在养殖户刘果的渔场,养殖罗非、草鱼等淡水鱼品种不下十种,每天来收购鱼的人络绎不绝,而这些鱼都有着同一个称呼,那就是瘦身鱼。
原来,瘦身鱼并不是鱼品种的称呼,而是广东渔业发展养殖方式的一种新趋势。罗非鱼原产于非洲,本地人却对它并不陌生,还给起了一个吉祥的称呼福寿鱼。黑鱼健美,红鱼艳丽。遇到危险时它会竖起鳍上的尖刺抵御外敌,让想抓鱼的人吃尽苦头。
那么,罗非鱼究竟怎么瘦身呢?
养殖场中有一个圆形水池被称为鱼的健身房,池中的水流在水泵冲击下形成了一个高速旋转的人工漩涡。
顺应淡水鱼逆流游动的习性,鱼在水流中运动瘦身,减去脂肪也将体内的杂质排除在外。在塘中养殖到2斤以上的罗非鱼正是瘦身的最佳时机。
对比同龄的罗非鱼,瘦身前后有着明显的变化。瘦身后的罗非鱼腹部明显更加紧实,身型可用健美来形容。
在山明水秀的清远市,山泉眼星罗棋布,属于常年流水型温泉,水质清澈无污染,好水养好鱼,在山泉水中瘦过身的鱼,肉质自然是细嫩柔滑。
罗非鱼虽然瘦了身,但它的价格却比普通的罗非鱼高出一倍多。普通的罗非鱼市场零售价8元一斤,而泉水里健身的罗非鱼能够卖到18元一斤。
春天给万物带来勃勃生机,给鱼瘦身没有饲料成本,却能够使鱼提高品质提高效益,清远的养殖户们在这个春天里,调整产业结构,回归自然,相信瘦身鱼终将会闯入更广阔的江湖。
想要了解更多瘦身鱼的精彩内容,不要忘记观看今晚的节目呦~
《瘦身的鱼成为市场新宠》
节目播出时间
2018年4 月12日 21:47 首播
2018年4月13日 13:22 重播
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