你知道三餐怎么吃合理吗?
古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,上午九点左右开饭,第二顿饭叫哺食,下午四点左右吃,而今人生活节奏加快,饮食也从原来的一日两餐变成了一日三餐。
早餐关键词:清爽
早餐视个人情况而定,大约在6:00-9:00之间,多数人往往是起床没过多久就拖着熟睡的身体去吃早餐。当然,吃早餐睡着了也比不吃早餐直接去上课好,因为一晚上睡眠之后,胃里常是空空如也,此时再不吃早餐,不仅会造成一上午没精打采,还有高概率得结石类疾病,所以,吃早餐必不可少。
早餐吃得好,一天的精神就足了一半,建议不要吃含油盐量高的食物,蔬菜、水果、酸奶等都是早餐的好选择,鸡蛋和适当的肉食也是补充能量的必需品,一顿清爽不油腻的早餐会让你的心情与头脑轻松愉悦起来。
午餐关键词:营养
虽然直到近代才渐渐出现午餐,但今日每个人从午餐摄取的能量约占全天总耗能的40%左右,午餐是营养摄取的关键,而部分人在午餐后有睡午觉的习惯,不适宜吃太多食物,所以午餐的主题是营养,而且是高营养。
在午餐中,肉蛋奶的比重适量偏高些,鱼类摄入量也可以多一些,吃种类丰富的蔬菜水果作为配菜也很不错,这样的一顿午餐足以保证你下午的灵活头脑。
晚餐关键词:适量
晚餐贵在适量,不可吃太饱。因为晚餐一般在17:00-20:00,人属昼行性动物,晚上喜静,晚餐应以富含维生素和膳食纤维的食物为主,这类食物既能供给人体需要的膳食纤维和微量元素,可改善血液循环,能帮助消化,让你晚上睡得舒舒服服。
所以晚餐的关键词为适量,晚餐不可过饱,一般七分饱即可,这样可以增加睡眠质量减少噩梦次数,还可以让晚上的工作状态变得更好。
饮食是最基础的人类活动,然而我们却常常随心而为,忽视了三餐中的学问,其实三餐的搭配就地域不同体质不同,有更多的选择和考量,工欲善其事,必先利其器,想学业出色精神焕发,就要先管理好自己的身体。
编 辑:黄礼勇
本期监制:叶 丰
本期责编:邹 东
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