今年最热门的厨房设计元素,都在这 10 个要点里
* 本文转载自 「 好好住」(id:niceliving )
无论你是准备开始装修,还是想要在家里进行一点改造,身为家中「核心中的核心」,厨房设计一定是重中之重。
但是,如何让厨房具有独特个性的同时拥有高效的功能性?最近,我们发现
这 10 个正当红的「厨房流行元素」
,从这些元素中获取灵感,同时结合自家实际情况,这就着手去捯饬出一个理想厨房吧。
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厨房 颜色 :大胆用色也不赖
厨房才不只能是白色瓷砖呢!单色的厨房或许正在慢慢褪流行,
饱和的彩色涂漆以及怀旧摩洛哥感的花砖
也是厨房颜色正选。
大胆而稍微出乎意料的配色选择,不仅让每天待着的厨房更为玩趣与新鲜,也让厨房自然而然地成为食物一出锅的摆拍圣地。
▲ 宝蓝色
住友
@李桔桔-
设计的这个家中,厨房仅有两平米,墙色全部使用宝蓝色,让这个小空间雀跃不少,而餐具则返璞归真选择了纯白色。
▲
薄荷绿
住友
@很緑de小緑
的厨房以薄荷绿为主,搭配白色,增添了厨房的复古感和清新气质。
▲ 花砖
住友
@李小喵喵喵喵
家里的厨房则更为大胆,大面积的花砖加上置物架上具各种颜色的餐,乍看之下有活力极了。
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厨房地板
风格更多样
我们发现,许多住友对于厨房里的地砖已经跳出原有的一些固定搭配,譬如 art-deco 风或者摩洛哥风的地砖、人字拼木地板甚至很「咖啡店」风格的拼字地板都开始被使用。
▲ art deco 风格花砖
住友
@M-DESIGN小毛
家里厨房的地砖颇具 art deco 风格,三维立体感的地板让以原木和白色为主的厨房不仅更有趣也让空间视觉效果放大了不少。
▲ 人字木地板斜拼白瓷砖
住友
@windyxie
的厨房外围吧台部分的地板具有创想,瓷砖和木地板进行了一场 fusion 的人字拼大融合。
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厨房台面 :选用的材质更「工业」
无论是操作台的台面还是操作台后的背板,有这么两个实用而好看的「新材质」开始流行——
岩板或是烤漆钢化玻璃
。
▲ 烤漆钢化玻璃
住友
@拼命十三娘
的厨房背板选择烤漆钢化玻璃,让整个厨房在射灯下通透而明亮。
▲ 岩板
住友
@清和一舍
设计的厨房中,台面全部使用岩板,哑光黑色更中性而冷峻,磨砂质感更高级。
▲ 洞洞板
住友
@Acan
所拍摄的一个民宿厨房中,因为没有做饭需求也没有油烟,大胆选择了洞洞板作为厨房背板。
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再小的厨房都要拥有半岛台
厨房太小,强行硬塞入一个岛台的话未免有点牵强,因此
打掉厨房的墙壁,在入口处以一个半岛台进行空间的区隔
成为更多人的选择。既可以延伸操作空间,又能充当「用餐休息」的吧台。
p.s. 直接点击以下两张图片
可以更详细看到两位屋主家里
半岛台的更多使用方式~
▲ 住友
@吴粉丝
家里只有 57㎡,但也打造了一个功能齐全的开放式厨房及岛台
▲ 住友
@Analeigh
家里的厨房也拥有一个大理石台面的吧台,成为了家里喝酒小憩的最佳场所
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上方收纳:搁板收纳或是
开放式橱柜
足厨房收纳的前提下,更多人不做上橱柜或者只做部分上橱柜——以搁板挂架等取代封闭式上橱柜,
把日常收纳整理功能主要交给下面的橱柜
,而通过不同餐具、料理器具、摆件等在
上层开放搁板中的摆放来展示主人的个性
。
▲ 住友
@讨厌
厨房的上方搁板收纳性极强,通过搁板+横杆+挂钩+置物架等让它几乎全能——面包机、调味料、洗碗器具、餐具等全部都可上墙
▲ 住友
@奈奈永远要跟咪头在一起
厨房的上方收纳搁板上,减少了功能性,更多的是装饰元素,譬如相框等等
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用
大玻璃移门
来区隔厨房与其他空间
通透的
大玻璃移门
来区分厨房与其他空间越来越常见。关上门后,既能有效阻挡油烟侵袭其他空间,又能防止空间视觉上显得逼仄,移门全部拉开后,则变身开放式厨房。
▲ 住友
@Daysi北b
家的厨房与餐厅完全是用玻璃来进行区隔的,玻璃内外黑白色调统一
▲ 住友
@東东
厨房的门选择了可以保证明亮与开阔的黑色丰字格玻璃门
?
功能分区更细致和多样化
与传统意义上厨房就是厨房,只用来洗菜做菜的功能相比,我们发现,更多人
将厨房进行了十分细致的「分区」
——
把油烟较大的中餐料理区和或许只
需要使用烤箱、少油煎锅等的西餐料理区进行区隔,以及设立专门的咖啡角落、烘焙区与调酒专区。▲ 住友
@鲤小鲤
厨房不大,但她专门在本来就颇为有限的台面空间上开辟出一个茶水间,用来烧开水煮咖啡
▲ 住友
@巴比Q
厨房里有专门的「酒精存放处」
▲ 住友
@Jessica_L
家里的咖啡角落
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厨房更智能,从新科技开始
为了提高厨房工作效率,请开始享受新科技的福利,尤其是厨余粉碎机和 IH 炉等等。不少住友强烈认为——「
厨余垃圾处理器
和洗碗机是保持做饭兴趣的利器。」,一股脑儿地将残渣倒入水槽,后续交给厨余处理器即可,是告别厨余异味的最快方式。
而
IH 炉
的 IH 即 Induction Heating(诱导加热),原理和电磁炉差不多,但是加热效率远远高于电磁炉。同时,IH 炉透过「诱导」整个锅子加热而非自己发热,使用中也不会出现烫手情景,更为安全。
▲ 居住在日本的住友友
@Veeka
厨房里的嵌入式 IH 炉。
▲ 住友
@邱喵喵
认为厨余粉碎机能很好地解决垃圾袋漏一地有味道等问题, 所有汤水都倒进来,如果有鱼刺之类的就直接粉碎了,不必担心扎破垃圾袋,也不用担心剩菜剩饭在垃圾袋里发酵一晚~
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嵌入式家电
嵌入式蒸箱、烤箱、电磁炉、洗碗机再到更基本款的嵌入式伸缩插座,尤其是对于迷你厨房来说,嵌入式厨房家电一定是节约空间的最有效方式。
我们在
《种草 | 7件高能好物,确实小众但确实好用!》
中就大力推荐过伸缩插座与嵌入式电磁炉。
▲ 住友
@兰奕和筐筐
觉得自家厨房中最好用的便是这个嵌入式电磁炉,无论是火锅还是辅食都很方便
▲ 住友
@羊羊的七
在家里的厨房岛台下藏入一个嵌入式洗碗机,让岛台依旧保持完整度
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厨房用灯:感应灯带和细线条吊灯
与常规的射灯或是吸顶灯相比,细线条长吊灯能让空间更有层次感。如果有个岛台或是半岛台,不妨选择三盏长吊灯平均分散在岛台顶部;
而如果厨房很小,则可以尝试无灯罩或是小灯罩的吊灯款式。而感应灯带不仅能让操作台区域感觉更温馨而温暖,也让夜间操作更为方便。
▲ 住友
@抓住我的胃
家中使用了射灯+吊灯的搭配,完全可以满足厨房的照明需求
▲ 住友
@枕笨笨
厨房里则是一盏颇为复古的小吊灯
▲ 正如住友
@miumiulewis
所说——厨房区域整体以白色为主,宜家的灯带使厨房看起来更加温馨
▲ 而住友
@bridgeth
在美国 Deserthill 民宿中得到的启发——吊柜一定要配灯带配灯带配灯带
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