他放弃千万收入和俞敏洪承包了一片沙漠，竟然种出了最好吃的大米
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快节奏的生活总是逼着我们加快一切。
上下班的步伐、办公室间的路程，
就连吃饭也是。
我们每天都要吃饭，却并不怎么关注饭。
但有这么一位日本老人，毕生都在探索“最美味的饭“，
花了53年做了800多万碗饭，与“寿司之神”小野二郎齐名，他就是“煮饭仙人”村嶋孟先生。
2017年，老先生为了一款大米，不远万里前来尝鲜，
并当即把这款大米评为“银饭”。
在老先生的理解中，最平庸的饭叫“饭”，好吃的叫“御饭”， 只有最完美的米饭
“ 银饭
能够给这么高评价的大米，想必应该非比寻常吧！
它必定离不开优质的土壤、水源，有 着 极好的温差和光照条件。 而且 往往这样的地方，对种大米的人也有极大考验。
01
弃千万年收入，沙漠种大米造福数万农户
2013年，创业20多年的滕飞，因帮朋友做事，偶然间来到了内蒙奈曼科尔沁沙漠。
下车后，他被眼前的一幕震惊到了，整个村庄没有路，漫天飞舞的黄沙，每一步都异常地难走。一路走下来，几十个大大小小的村落，基本看不到什么年青人，只看见留守的老人和小孩。
60、70多岁的老人和7、8岁的孩子，脸上顶着一脸的黄沙，
一日三餐吃的还是徒步走了10多公里、从市场买回来的玉米、小米。
孩子们说，他们
一年到头几乎吃不上米饭，爸妈们为了赚钱养家也都外出打工了，只有过年才看得到他们······
当地
人均年收入不过3000元，这在当时的滕飞看来是不可思议的。他深切感受到了这里的人因为沙漠化而造成的贫困，他觉得这些贫困的人，在没有外界帮助的情况下是很难对抗这荒芜的沙漠的，他们
显得那么渺小与无助。
正当他不知所措的时候，
沙漠里长出的零星植被映入了他的眼帘。
他觉得这是一股神奇的力量，
沙地下一定储存着维持这种生命的能量。后来又听说
当地有过种水稻的历史，于是滕飞决定留下来在
沙地里种大米，帮助村民脱贫。
修路、打井，一点点将沙丘推平成沙地······老滕召集了47个怀揣梦想的人，
挤在这个60平铁板房一干就是5年。02
古法种植， 160超长成熟周期
人受点苦没关系， 可不能辜负自己的大米。
老滕的大米，长在北纬45°“第一积温带”，生长期的积温可以达到3200℃，而一般水稻的积温是2200?2400℃，五常稻花香的积温也仅为2500?2800℃。
精选东北极品稻花香2号的种子，生长在上亿年来从未被污染的土壤，吸收着沙土里天然的弱碱性有机物质，享受着地下70米处纯净活水的灌溉，没有农药、没有化肥、没有除草剂······经过3000多小时阳光直射，足足长够160天才算成熟（普通的南方大米成熟期只有90天，东北驰名的五常稻花香成熟期也才138天）。
这样的大米无疑是“幸福”的，有机质沉淀得极充分，营养也更加均衡。
03
历时5年，带来前所未有的变化
5年的努力，终于没有白费。
老滕不仅解决了村民的口粮问题，实实在在的帮助村民脱贫致富，还为沙区生态环境的改善，带来了从所未有的改变。
现在沙地的农户屋前屋后都种上了大米，
大米成了他们一日三餐的主食。
外出务工的人们也都纷纷赶回自己的家乡，一边照顾自己的父母和孩子，一边领着工资和分红在沙地工作，开始了幸福地生活。
生长在这里的农民
高兴武说：”以前这地方全是沙漠，每到春季的时候，如果那风刮起来，这要从地里出来以后，那耳朵里都是沙子。反正人在里头呆着都费劲，
现在是一片绿，一点风都没有。沙子一点都起不来，环境比以前好多了。”
04
甘甜回味，增进身体健康
沙地里长出的大米 —— 沙米， 不仅好吃，而且还具养生价值和极高的营养价值！
种植了一辈子的农户说，这是他吃过的最好吃的大米， “蒸出的米饭，松、软、香，不吃菜都能干掉二三碗。”
沙米团队还做了个测试——“拦截路人，请吃大米饭！”桌上放4碗饭，没有标签，只写着1号到4号，吃完后请大家排序，哪碗好吃，哪碗不好吃。
这个测试持续了将近4个月时间，在内蒙古通辽市科尔沁城区、深圳华润万象城累计找了1318名路人测试，总共测试了14款大米，1款是自己种植的沙米，另外的13款是市场上畅销的普通大米、有机大米等。
这款沙米综合评价是最高的，4款大米PK,它基本都是前2名。很多路人的评价是这样的“很香”，“很新鲜”，“口感饱满”，“内软外韧”，“满口稻米香”，“Q弹香糯”，“嚼劲十足”。
测试之后才开始低调发售，下面是部分顾客的反馈。
按稻谷和脱壳分类的大米
鲜米检测剂检测对比
俞敏洪先生专程跑去沙米基地考察，亲口品尝沙米后，立即成为公司的合伙人。
2016年央视《走遍中国》栏目，更是专项报道了“大漠深处种水稻”！