台湾上海爆火的涮涮锅,竟然悄悄入驻长沙了?!
NO.32期
新春刚过,被家乡美食填满的胃已经开始不满足了。
寒冷的冬天尚未结束,冒着腾腾热气的台式涮涮锅,成为了大家的最佳慰藉。
在重口味的川渝火锅版图中,长沙这一家台式锅物店异军突起,凭借原生态食材与放题式用餐形式,获得了食客们的一致好评!
千呼万唤始出来
长沙超高人气的台式锅物店
全面开放单点啦!!!
不想排队现在就出发! GO!
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垦丁牧场
教会你真正的火锅道义
★ 用谷饲牛肉做 精致锅物
★ 所有食材保持原生态、高品质
★ 128元放题畅吃 vs 自由单点
1
·冬春时节的美好锅物·
绝对优质的食材
垦丁牧场颠覆传统火锅的模式,创新推出“一人一锅”的火锅哲学,
即使独自一人也能享受精致锅物料理。
都说真正美好的食物来源于自然,是上天的馈赠。
垦丁牧场精选谷饲牛肉、时令蔬菜等天然食材,用做西餐的品质来做一锅温暖的吃食,让食客的味蕾感受真正原生态的美味。
大口吃肉!管够!
垦丁牧场的肉严选澳洲谷饲和牛,是锅物料理中少有的高品质!
肉的雪花纹路清晰而美丽,薄切后放入涮涮锅中烹煮,奶香味浓郁,食材本身就无可挑剔!你在别家可吃不到~
更何况垦丁牧场还是128元放题式火锅模式, 限时 90分钟 无限量畅吃
90分钟吃多少肉都是一口价,随便点上几盘肉就能吃回本!
如果你是肉食爱好者,128元放题绝对是你的首选!
如果你是一口饭就饱的小仙女,那么现在开放的
单点模式
,会更加适合你~不论是悠闲的一人食,还是热闹的多人聚会,两种用餐形式都能让你吃好吃饱,重点是还!不!贵!
2
·一锅高贵的灵魂·
锅底是火锅的灵魂,垦丁牧场的锅底多达
7种
选择!从辣到甜,从口味到营养,为食客考虑的面面俱到。 而且垦丁的锅底
不仅能涮菜还能喝
,是能让你光盘的涮涮锅~
旨辛红油锅
采用当天现熬的红油,辣味甘醇不刺喉,是最最适合湖南人口味的锅底。
台式寿喜锅
底料丰富,光是底料就能让你垫足肚子!还有超高的颜值~
当季时蔬与甜味增结合的完美,甜鲜的口感特别又温润。
虫草养生菌锅
专为喜好健康饮食的你准备,菌汤的鲜美适合涮任何一种食材。
还有虫草花猪肚鸡锅和椰子鸡锅,都是养生爱好者的首推。汤头用新鲜野蔬与药材慢火炖制,口感浓郁又不失清透,鲜的人舌头都要喝掉。
秘制番茄锅
看似普通,实则大有文章!番茄锅可是真的用纯·番茄熬制而成,每一口都能喝到浓郁的酸酸甜甜的番茄味~
等锅中的食材吃完后,打一个红心蛋下一挂面,就能完美变身成番茄鸡蛋面了!
3
·这些美食不可辜负·
这里有绝世好肉
垦丁牧场以“肉”而闻名天下。
此肉非彼肉,出现在垦丁的肉,都是经过层层挑选的“绝世好肉!”
垦丁所有 肉类精选于优质牧场,
每日新鲜运输、现点现切!争分夺秒让食客吃到口感最佳的上等肉品。在自助调料吧台就能现场看师傅机器切肉,优秀品质经得起所有食客检验。
谷饲肥牛
在西餐店常见的谷饲牛肉,垦丁牧场居然放入了火锅里!
漂亮的纹路是谷饲肥牛品质优良的见证,绝佳的肥瘦比例、绵密细嫩的肉质,让肥牛荣登人气榜排名NO.1!
谷饲肥牛入口绵软,即使不蘸任何酱料,也能吃出肉的高品质。
一盘只要30块钱,吃4盘就能回本了!
丨力荐!生蛋黄牛肉丨
垦丁牧场的独家吃法是涮好牛肉再滚上蛋液食用,是日本很有名的吃法。
鸡蛋也采用来自日本的伊势の卵,没有一丝蛋腥味,与牛肉相叠加会让肉香更温润。入口柔滑,别有一番风味。
新西兰羊肉卷
对食材品质追求极高的垦丁,每盘肉都大有来头。
这盘新西兰羊肉卷产自优选牧场,肉质绝佳,光看肉的色泽与纹路便知它的上等。
新鲜羊肉卷涮的时间不宜过长,变色后即可食用。卷着热气吃下,满满的幸福感~
极品牛舌
垦丁的牛舌采用薄切,最适于下火锅。
鲜嫩薄脆的牛舌在锅中涮上 5秒
薄切的牛舌好吃到哭,极易入味,经常一盘下肚后立马加单,去晚了还点不上~
谷饲上脑
超大一片的谷饲上脑,光是看着就迫不及待想像它的美味!
上脑是牛肩胛部位的肉,肉质厚实肉汁浓郁,有着好看的大理石纹。上脑这澎湃的肉欲,能让嗜肉者躁动的灵魂完全熨帖。
安格斯谷饲牛肉粒
在烤肉店和其他火锅店,总是不敢敞开肚皮吃肉。但在垦丁,大家可以释放爱吃肉的天性!
每款肉都保证优质、新鲜,极为满足口舌之欲。
牛肉粒也是饱满的一颗,口感非常紧实,足以填饱你的胃。
草原毛肚
小编私心极力推荐垦丁的草原毛肚!
毛肚每天8点准时空运到货,新鲜程度完全是在和时间拼命。
脆嫩的口感让人欲罢不能,一片接一片瞬间就能空盘!
▲
四“打”天王
垦丁牧场的四“打”天王,是狂热粉的必点。
手打虾滑
、牛肉滑、鸡肉滑、墨鱼滑都精选上等食材,和涮菜同等优秀品质,纯手工摔打制作,涮过之后更是Q弹可口,在嘴里还能爆汁!
好吃不过丸子
垦丁的六款丸子各有风味,每一款里都暗藏“宝藏”,非常值得一试。
芝士丸外Q里糯,是真的可以拉出丝哦~
牛肉丸一定要多煮一会,让汤汁灌满丸子的缝隙中。一口咬下,感受爆汁的快感。
天然野蔬
不仅仅是肉类,垦丁牧场的蔬菜也是高品质!
农家有机蔬菜自带甜味,在锅中涮过后更加鲜美,也使汤底带上了天然野蔬的清香。
4
·漫步台湾街头·
木质的牌匾,有年代感的画报,本色的暖帘……充斥着浓郁台式风情的垦丁牧场,
仿佛凝刻着时光的痕迹。
暖黄色的灯光下,涮涮锅咕噜噜的冒着热气,把人与人之间那丁点寒意统统驱逐。
不大的空间里,食物的香气与交谈的愉悦感充斥其中,人们不由自主沉醉于由美食带来的美好时光。
美食老饕对于食物的追崇,不仅仅是吃饱吃好,更是餐桌上的那一份仪式感。
一份温暖而美好的锅物,就是这个冬天最好的慰藉了。
长沙吃喝玩乐福利
①
到店出示本文
并根据店员指示操作
3月9日 5折
3月10日 7折
3月11日 9折
<该活动仅限单点、不含酒水饮料,
不与店内其他活动同享,包括会员价>
②
留言说出你喜欢垦丁牧场的理由
小编将于5个工作日后
抽选100名粉丝
送100元代金券
<此券仅限单点满200元使用>
本活动最终解释权归商家所属
店家信息
【店名】垦丁牧场
【人均】60-120元
【电话】0731-85925811(怕排队,可以提前预约哦~)
【地址】叮叮mall商业广场负二楼201-1号商铺
【交通】1号线“侯家塘站”
出品:头等传媒·十分传播
主编:罗楚风
编辑:
果子果
摄影:
长腿表哥
未经授权拒绝转载
*法律顾问:人和人律所 ? 陈律师
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