这块牛排居然吃出了幸福的味道？让自家厨房秒变西餐厅点击上方申江服务导报

舌尖上的中国有一句旁白，

“中国人总是习惯把苦涩藏在心里，

而把幸福变成食物。”

是啊，有什么苦涩的事情，

就把他们抛在脑后吧！

在这春回大地之时，

申活馆

再一次

将新鲜食材带给你们

重磅推出春季新菜

，

让每一个人在吃下这份“

悦颜春食

”之后

可以幸福洋溢！

本次新菜的主打食材再到配菜，

都选用了当季新鲜蔬菜、富含蛋白质的食材。

每道料理在做到味美的同时，也健康十足。

— 文末更有新鲜食材可以抢先购 —

蔬果搭配吃出健康

苹果、猕猴桃、橙、提子

，光是这四种水果搭配到一起就已经可以闻到一股迎面而来的清香。

再辅以生菜、葡萄干、核桃的蔬菜坚果搭配，一道健康的

春季水果色拉

就完美呈现于各位眼前。

将新鲜食材带给所有食客

，是我们一直秉持的宗旨。

这样一份色拉的出现，带给各位的不仅是清新的口感，更是健康。

肉质Q弹色彩吸睛

芙蓉虾

是一道色香味俱全的名菜，属于粤菜系。没有想到，我们申活馆的大厨继传统西餐、东南亚菜系之后，在这个春天开始向我们展示制作粤菜的功底。

虾含有丰富的蛋白质和钙、磷、镁等微量元素，是很好的补钙食品

。在春天食用，对于骨骼的生长、神经方面都有很好的功效。

与芙蓉虾搭配的是深受大家喜欢的薯条。如果担心一顿饭的卡路里过高，没有关系，你可以向小编学习，就用这一个菜品来填饱自己的肚子哟~

大块牛柳双重搭配

此次“悦颜春食”系列美食中，要向各位吃货重点推荐的就是

牛柳配土豆泥及时令蔬菜

。

好的食材更需要一双巧手，经过了厨师的悉心烹制，充分释放了肉质的优点：一大块厚实有分量的牛柳在经过烹调以后肉嫩汁多，咬上一口就是满足。

再配上大厨每天使用新鲜土豆制成的土豆泥，和营业价值极高的秋葵和樱桃番茄搭配左右，可以说是十分健康了。

切上一块，放入口中，感受肌理紧致的鲜嫩牛肉在齿间绽放，土豆泥、蔬菜和肉类的滋味混合充实在整个口腔，细细品来还能感受到淡淡的、略带清新的奶香味。

这个春天，跟着申活馆一起，

将幸福吃出来！

* 申活馆报业大厦店现起供应

在申活馆，点击率最高的菜品之一就是牛排。

牛排看似简单，实际上却是一门学问。菲力牛扒、T骨牛排、肋眼牛排、牛小排……不同部位的牛肉都有不同的烹饪技巧。一块好的牛排不单和牛排本身的肉质有关，也和烹饪者的方式手法有关。

而在这众多的牛排种类里，

西冷牛排算是“特立独行”的一种

。

西冷牛排，又叫纽约客，取自牛背脊外侧最嫩处，边缘一侧乳白色的油筋，竖着煎一煎，融成肉汁，整块牛排更加香甜多汁。

难怪在老外眼里，西冷比眼肉更具诱惑力和吸引力！

西冷牛排在制作时，五分熟是最佳火候，略有韧度的口感，食用起来时更加鲜嫩多汁。

此次申活馆为大家臻选的

“澳享”西冷牛排

，他所出产的牛肉都源于澳大利亚新南威尔士的Kirkvale牧场。

这是一座总占地1100英亩，饲养了1200头肉牛的大型有机牧场。新鲜的空气、干净的水源为牛群的生长提供了良好的环境。

为了保证

每一位顾客购买到的牛排是新鲜出炉的，所有牛排都是下单后再由新鲜机器切割而成，完全都是

不腌制、不调味的

源味牛排

。并且每一块的重量均为200g，厚度也都是2.5cm左右

。

真正做到分量十足，厚度十足！

用顶级的食材烹饪出美味健康的料理

如果这也是你的梦想

那么你就一定要好好把握住这个机会！

直接戳进小程序

获得更多滋补美食

3.14-3.15下单，还可享受满188减10元的优惠！

▼

— 申活馆七家精品店 —

新天地时尚店：马当路245号新天地时尚L202

芮欧店：南京西路1601号芮欧百货4F

上海报业集团店：威海路755号报业大厦一楼大堂

解放日报店：延安中路816号1F

海派文化中心店：四川北路1468号公园内

喜玛拉雅店：芳甸路1188号喜玛拉雅中心B2号

大上海时代广场店：淮海中路99号5F515

▼