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农村农民朋友创业之时如果选择“短、平、快”的项目可以避开风险，投资压力小，转向快。今天小编为大家介绍一位农民创业英雄，他种1种广受消费者喜爱的蔬菜，具有价格高，见效快的特点，它就是号称“速生菜”的豌豆尖。豌豆尖又名豆苗，龙须菜，豌豆尖既可与肉类炒食、蒸食，涮锅，又可凉拌、作快餐蔬菜，更可用于调味、配色。豌豆尖含丰富纤维，能加快肠道蠕动的速度，有助预防便秘；富含叶绿素、维生素 C 及维生素 B 族，对消除疲劳、养眼护肤有一定的作用。因此广受消费者的喜爱，市场价一般在8元1斤，高峰期可卖12元1斤。

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80后农民李勇曾在大城市打工多年，有一年春节上菜市场买菜，看到豌豆尖10元1斤引起了震动，看到了了农产品的丰厚利润，就是那年，李勇回到了家乡创业。通过种植豌豆尖，李勇如今已经达到每年纯收入的地步，迅速成为成功农民。成功的李勇公布了他的种植方法，欢迎有需要的朋友自己收藏！

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李勇告诉大家种植时一定要注意浸泡豌豆的时候一定要保持6到8个小时，另外也一定要把豌豆洗得特别干净，这样才能够保证种植豌豆苗的质量和口感。浸泡好之后，要用清水反复把豌豆清洗几遍，清洗以后，则需要把豌豆放在育苗盘中，这里要注意的是育苗盘中必须铺油保湿纸。摆放豌豆的时候应该把豌豆放平同时铺均匀。要把摆放好的豌豆放在通风的地方，还要注意必须放在遮荫的地方，每天需要给豌豆喷上清水，一般控制为2到3次，豌豆的出苗速度也很快，一般在1到2天便可以出苗了。

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李勇继续介绍说，3到4天以后，豌豆苗就会长高一些，这时候我们需要把豌豆苗放在通风良好处，同时也要保证豌豆苗要有光的照射，经过阳光的照射以后，豌豆苗会从金黄色逐渐变成绿色。每天都要给豌豆苗喷2到3次的清水，这一天必不可少，否则豌豆苗会枯萎，等到7到10天以后，便可以采集新鲜的豌豆苗了。采集豌豆苗的时候，一定要注意不可以把它连根拔起，要给它留一部分2到3厘米的跟，之后可以像这些根部每天喷2到3次的清水，这样等待3到5天后，便又可以采集新鲜的豌豆苗了。一般可以按照这样的方法采集2到3次。李勇得意的告诉我们，他就是靠着每天都出售鲜嫩可口的豌豆尖每年纯收入达到30多万，迅速发财致富了！朋友们！李勇的绝招管用吗？欢迎交流！

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