揭秘日本蔬菜为什么那么贵？源自日本政府对农民的态度 2017年秋天以来

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2017年秋天以来，日本受严重的台风、降雨和持续的低温天气影响，蔬菜市场出现供不应求，许多菜品价格出现飙升，比如一颗白菜平时200日元（12元人民币）竟然卖到相当于人民币60元，白萝卜一根14元，玉米一根7-8元。导致日本家庭的日常开销明显增加。因眼馋而“偷菜”行为时有发生。

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日本不仅蔬菜贵，水果也是贵的要命，比如桃子一个9元，普通橙子一个5元，普通哈密瓜一个95元，日本老百姓平常只能吃便宜的香蕉和苹果，连中国满街都是的西瓜在日本那简直就是奢侈品。

也就是说日本的农产品相比较中国而言都贵的离谱。那么日本的农产品为什么那么贵呢？

抛开因受天气影响的特殊时期不说，其实还有一个最主要的原因，就是日本政府对农业和农民有相当优惠的的保护政策和制度。

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日本的农业人口虽然只占总人口的7%左右，但日本农民的地位却很高，收入也不低。日本各级政府都有农业协会这样的组织为农民说话和为他们争取最高利益，而且还有很多手握选票的农民也是各个政党们争取的对象，他们都不敢轻视农民这个群体，所以各项政策也是极力维护农民的权益。

由于日本农民户均占有耕地面积很少，为了为了提高农民的收入，也就是和地方公务员收入相当，年收入不得低于700万日元左右，就不得不提高持农产品的价格。农产品的价格基本上由农民组成的农业协会确定，这就保证了农民们的利益。

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此外，日本政府针对农产品，一直实施着特殊的关税制度，与其他固定8%的消费税不同，日本进口农产品的关税相当高，它参考国内的农产品价格高低定税，高关税确保了日本国内农民的收入不受国外农产品的冲击。

另外，日本对国内外农产品的严格检疫要求也为日本构建非关税壁垒提供了保障。

其实，从日本国内的恩格尔系数，以及国民人均收入水平综合来看，较高的农产品价格并非是件坏事。农产品价格如果过低，会给农村和农民带来过大的生活压力，进而造成日本社会不稳定。（特约作者小桥流水/文）

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