香蕉和芭蕉有什么不同?哪个营养价值更高?一起了解一下!
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香蕉、芭蕉这两种水果外观相似,同时也来自相同的植物家族:芭蕉科。此外,在烹饪时,它们也有不同的用途——无论是油炸的、煮的、烤的、烤的还是生的。这不仅是因为它们在口感和口感上的细微差别,还因为它们的营养价值。如果你想了解香蕉和芭蕉有什么不同?哪个营养价值更高?我们建议你继续阅读这篇文章。不要错过哦!
芭蕉:
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正如我们已经说过的,芭蕉是一种来自芭蕉科的果实。正因为如此,它们很容易被发现是靠近海岸的热带国家,那里很热,比如墨西哥、厄瓜多尔、巴西和哥斯达黎加。这种水果的主要特征是它的长形和绿色的果皮,当它成熟时,它会变黄,变黄。
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100克芭蕉的营养价值为:
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所有这些特性都使芭蕉在成熟的时候成为一种多汁的水果。然而,它们也含有淀粉:这包括碳、氧和氢。这些淀粉物质使你在烹饪之前是不能吃它的,因为它们是具有收敛性,橡胶性,干燥性。一般来说,当芭蕉是绿色的时候,可以用热油煮,煮或煮。如果是成熟的或黄色的,你也可以在烤箱和烤架上烤。
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香蕉:
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香蕉也属于芭蕉科,但它属于针刺类。它们在乌干达、厄瓜多尔、菲律宾和巴西等国更容易种植。其主要特点是圆筒形、柔软、光滑。它们的内部是白色的,绿色的果皮在成熟时变成黄色。
100克香蕉的营养价值为:
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与芭蕉不同的是,香蕉不含淀粉,所以它们可以在不需要烹饪的情况下食用。而且,它们在世界各地都因其甜味和肉质的一致性而闻名于世。这使它们成为一天中任何时候吃的最好的食物之一。
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香蕉和芭蕉的区别:
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尽管香蕉和芭蕉具有几乎相同的特性,但它们的区别在于:
1、微量元素:
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与香蕉相比,芭蕉含有更少的微量元素,例如:铁、铜、锌、锰、钠等。然而,芭蕉当中却含有更多的钾,每100克水果含有63.3克。此外,芭蕉还含有更多的钠。
2、卡路里
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芭蕉含有更多的卡路里,每100克水果含有90卡路里。这使得香蕉在保持低卡路里的健康饮食方面是一个更好的选择。
3、蛋白质
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尽管香蕉的卡路里含量很低,但芭蕉的蛋白质、维生素A和铁含量是它们的四倍。这使它成为更好的选择,为你的身体提供更多的好处。
香蕉为我们提供了很多减肥的好处。然而,正如我们所看到的,芭蕉蕉也能够为我们提供更多的健康物质。此外,它们还为食用它们的人提供更多的维生素和矿物质。
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