这个蛋糕能买下深圳的一套别墅，真的太不可思议了
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蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
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印度尼西亚面包店就创作了一个奇迹，LeNovelle Cake是一家位于印尼雅加达的家庭式面包店，专门从事史诗般的婚礼蛋糕。
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揭秘一下这么豪华的面包店的创始人Susanti Sunardje（右）与丈夫Ricky Riyadi（左）和她的女儿Tiffany Riyadi（中）。感觉父母有点年轻了昂。
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不要小瞧LeNovelle Cake，它的蛋糕价钱以5,000美元的价格开始，但是最昂贵的价格是以高达五十万美元的价格出售的。
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据了解，面包店制作的最大的蛋糕花了9000小时，需要五辆卡车来搬运。堪称史上制作最久的蛋糕了。
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有一个团队的工作人员在运输过程中修复任何的损坏，并组装蛋糕和糖花，最后完成润色。
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这些奢华的蛋糕，其中一些真正安装了电灯，看起来像是在观看迪斯尼的电影，而这正是面包店的灵感来源，这些城堡蛋糕有完整的炮塔、柱子和阳台。
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LeNovelle Cake也可以算是家族的企业了，Tiffany Riyadi与她的姐姐Miyo Minaki，她的哥哥Dion Riyadi和他的妻子Ling-Ling Riyadi分别在公司的两个分支机构，一个是雅加达和另一个是巴厘岛。
淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。
做法
1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用；
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度；草莓慕斯蛋糕制作过程(11张)
3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕斯馅；
4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面，用手在表面轻压，使慕斯馅与蛋糕坯贴合；
5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。
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