不用和面的葱油鸡蛋饼，好吃好做，5分钟解决早餐大问题一日三餐

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一日三餐，做自己喜欢的美食，与您共享家的味道。

葱油饼，是人们喜爱的食物，但有人嫌麻烦，想吃不想做。今天和大家分享一下葱油饼的简单做法，一样的特香美味。

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食材：鸡蛋两个，小香葱适量，淀粉，盐，小苏打少许。

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1、取大一点的碗，打入鸡蛋液，搅拌均匀；

2、蛋液里加入少量的水、淀粉、盐、香葱末、少许小苏打，充分搅拌成粘糊状；

3、平底锅放少许油，受热均匀后，倒入面糊，用铲子摊匀；

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4、待上层面糊凝固变色后，翻过来煎另一面，两面呈焦黄色，即可出锅食用。松软酥香的葱油鸡蛋饼就好了。特简单，早餐试试看。

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温馨提示：

面糊里加少许小苏打，摊的饼又酥又软，口感更好。

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