这种藕你一定没吃过, 口感酸酸甜甜, 看起来也很漂亮
藕是我们生活中常常都会吃的一种美味,本身藕的做法就非常的丰富,有爽脆的凉拌藕还有美味的糖醋藕,还有很多人也喜欢用来做桂花糯米藕。正是因为藕的做法丰富,所以创造性也是很高的。接下俩给大家介绍的这种胭脂藕,大家一定没吃过!
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我们先把藕的外皮给去掉,冲洗干净之后将藕都给切成片状,然后我们起锅烧水等到水开后把藕放进去。焯水之后把藕盛出来,然后放进凉水中过一下。
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准备一些洛神花茶,然后用开水把它们给沏开,之后再把藕片给放进去浸泡。差不多需要两小时左右,就可以了,这时候藕片已经变了色。
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然后我们把藕片给捞出来,再往上浇上蜂蜜水。注意蜂蜜要和水去稀释,具体的分量根据大家口味来决定了,这样美味的胭脂藕也就搞定了。
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这样的一道胭脂藕,也确实是颜值颇高啊。
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