上海SE餐厅更换《最终幻想15》主题我去试了试伊妈的料理 Square Enix 上海餐厅已经开业三个月

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上海SE餐厅更换《最终幻想15》主题我去试了试伊妈的料理。se|餐厅|主题|上海|陆行鸟---

Square Enix 上海餐厅已经开业三个月有余了，不知道各位都去吃（mai）过了吗？

随着首个主题《最终幻想14》的活动结束，再加上《最终幻想15 皇家版》的发售，餐厅也在本周和东京以及大阪店同步更换为《最终幻想15》的主题，并同时公布了多款期间限定菜肴与饮品。

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众所周知，《最终幻想15》又被称为“美食幻想15”（并没有），因为王子的小伙伴伊格尼斯不仅冷静沉着，还要负责照顾王子的饮食起居，更重要的是人家出去打完架，打着打着就会想出新的食谱，晚上回来就好像变魔术一样的能做出各种你想不到的好菜，因此也被人亲切的称为“伊妈”。

那么这次在 Square Enix 上海餐厅咱们能不能也吃上一次“伊妈”秘密菜谱里的美食呢？还真能。

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厚肉排三明治

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讲道理，三明治在我心中向来都是主要由面包和蔬菜组成的，虽然偶尔加上一个火腿或是培根，但蔬菜一定是主要组成。因此作为一个肉食爱好者，我一直不爱吃三明治，直到看到了下面这种做法，仿佛开启了新的大门：

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两块厚厚的面包中间夹着一块肉排，而且肉排上还涂满了酸甜口味的秘制酱料。咬上几口后，酱汁会慢慢的被面包吸收，最后一口带着肉排和被酱料浸透的面包，现在想想口水都会忍不住流下来……

游戏中除了也有相同的三明治之外，还有一种更霸气的豪华女王三明治，可惜没能在餐厅中得到还原。不过考虑到普通版的分量就已经能吃个半饱了，如果真的有豪华女王版，怕是普通人点一份就有点吃不消……

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特制浓炖熟成肉

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一道出自游戏中的经典菜肴，但并没有选用什么你从未听过的怪物素材（废话），而是普通的牛肉，但关键在“熟成”两个字。所谓“熟成”的牛肉是放在冷藏室中发酵几天甚至十几天，让牛肉本身的酶去分解肌肉蛋白，从而让牛肉保持肉汁，而且口感变得更嫩。实际吃下来的味道与口感也确实比普通的牛肉更柔软易咀嚼，总之吃了你就知道了。

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陆行鸟咸派

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这道菜是餐厅以《最终幻想15》中陆行鸟为灵感原创的菜肴，搭配了配蒜泥蛋黄酱。这道菜的分量不算大，而且餐厅表示制作过程中没有任何一只可爱的陆行鸟，或者陆行鸟的蛋受到伤害，因此大家可以放心食用。

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熏风送香特尔帕格雷派饼

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同样是出自游戏中的菜肴，在格雷派饼中加入卡仕达酱与糖渍橙子，吃起来比较甜。与游戏中不同的是，饼上搭配的是香草冰激凌，因此上桌之后要尽快食用，否则冰淇淋与饼的温度会相互影响对方的口感。

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王都风珍品烤肉

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这道菜游戏中也有，不过有意思的是上海餐厅这边根据中国人的口味进行了一些改良，因此这道菜肴有两个不同的版本。

其中一种是原版的烤肉，烤的比较透，但还是保留了不少肉汁；另一种则将烤肉换成了烤猪蹄，相比之下更加口感更佳有弹性，但是没有那么多肉汁。此外在蘸料上也有两种版本，除了固有的特制酱汁蘸料之外，还可以选择辣椒末或者酱油+姜丝。各位前去点单的时候可以自行选择。

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味道嘛，反正感觉就是吃了还想吃……当伊格尼斯的朋友真幸福啊……

希瓦的寒冰掼奶油

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名字上已经写得很清楚啦，这道点心自然就是以希瓦为原型设计的。四周有白色的棉花糖和入口即爆浆的神秘果实，中间白色的掼奶油和蓝色酱汁与希瓦在游戏中的色调相近，同时也让人联想到其“寒冰”的属性。

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不过话又说回来，个人觉得希瓦更适合用冰淇淋来展现啊……

回忆糕点

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同样是出自游戏中的一道经典菜肴，而且背后还有不少故事。

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这道菜在《最终幻想15》外传动画“兄弟情”有不少展现，它实际上是诺克提斯在露娜故乡一起吃过的点心。不知为什么，回国之后的王子对它的味道一直念念不忘，于是负责王子饮食起居的伊格尼斯则想尽了各种办法重现它的味道和口感，但很多年都没有成功。

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事实上，伊格尼斯一直无法重现点心味道的原因，除了没有亲口吃过之外，与当地限定的食材也很有关系。当玩家在游戏第9章完成支线任务“充满回忆的结婚蛋糕”后，会获得一种长得像蓝莓的“乌尔瓦特梅果”，随后伊格尼斯便会解锁这道菜肴。

为什么要加上“回忆”二字，玩过游戏的你想必应该有所体会吧？

最后是餐厅为《最终幻想15》四位主角量身定制的四种限定饮品。

诺克提斯 - 葡萄可乐：使用了可乐，可尔必思以及葡萄汁调成的果味饮料，展现了虽然贵为王子，但是其实还充满了孩子气的诺克提斯。而红色的樱桃则对应着诺克提斯力量觉醒后红色的眼瞳。

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伊格尼斯 - 抹茶咖啡拿铁：沉着冷静的伊格尼斯是四人组中的智力担当，而咖啡不仅是成年人们喜欢的饮品，其中的咖啡因也能让人保持清醒，帮助思考。

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古拉迪欧拉斯 - 炙红力量：由火红的番茄汁与辣酱调和而成的鸡尾酒，根据个人口味还能自行加入更多辣酱。它象征的是古拉迪欧拉斯强大的力量以及其不灭的热情。

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普隆普特 - 黄金香辛：不喜欢甜食的普隆普特，其饮品使用了柠檬和青柠为主的酸爽清凉饮品，同时还配上了一点点黑胡椒，味道就如同其名字一样香辛。

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随着主题的更换，餐厅内部的装饰也重新进行了布置，当然新的周边自然也少不了。除此之外，餐厅这次还为7道主题菜肴准备了不同的餐垫，做工比普通餐垫好不少，只要在店内下单主题菜就会获得一款对应的餐垫。同时，四位主角的饮品也对应四种不同的杯垫，两者都可以作为纪念品带走。

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此外，餐厅一位相关负责人告诉笔者，由于之前《最终幻想14》主题运营起价餐厅的预约非常火爆，甚至还有不少玩家因为网上预约不到座位，专门从外地前来现场希望能抢到当日券，让他们非常惊喜，也有点意外。所以为了满足更多玩家的需求，餐厅开设了部分菜品的外卖服务，虽然只是一些基础菜品，但至少不会让专程前来的玩家们空肚而归。

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