在日本最受欢迎的几道中国菜根本想不到是它们,价钱有点让人吃惊
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说起中国的饮食文化,真是博大精深,而中国的美食不光在国内流传长久,就连国外对中国的美食也是流连忘返。远的不说,日本人对中国的饮食文化就很有研究。
而中国的饮食中有几种在日本深受民众的喜欢。今天小编就给大家说几种国内很常见的美食,而在日本却正是大受欢迎。
第一,东坡肉,就是红烧肉,日本人对它的推崇达到了疯狂的地步,据说在日本每个城市都能吃到地道的中式红烧肉,而日本人模仿中国的红烧肉做出的一道美食,叫“角煮”,跟红烧肉没有什么区别。
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第二,小笼包,这种中国的特色,在中国有很多地方都有,江苏,四川,上海的最为有名。而多汁味美的特点很是符合日本的饮食文化,也是受到日本人欢迎的原因之一。
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第三,煎饺子,又叫锅烙,锅贴,各地的叫法不同,做法大致差不多,主要以北方人为主,在日本过节的时候就有吃饺子的习惯,这点跟中国人很相似。
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第四,麻辣豆腐,这个菜在中国真是太普通了,四川的传统名称之一,主料为豆腐,配料有牛肉末,花椒,辣椒,等等,此菜有麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活这八种味道,而在日本对此菜特别的推崇,在日本一盘很普通的麻辣豆腐可以卖到1000日元左右。大约是60元人民币左右,是国内的5.6倍之多。是不是特别意外那。
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这几样中国饮食在国内真的是算不上什么特殊,而在日本却大受欢迎,不得不说中国饮食对日本的影响还是蛮大的。
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