别再吃清水煮面了,面条还能这么做,味道超赞吃一大碗都不够!
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别再吃清水煮面了,面条还能这么做,味道超赞吃一大碗都不够!。大碗|面条|清水|煮面|味道|这样做---
面条是我们平时最常吃的,不管是早餐晚餐都可以吃,有时候不想吃饭了,下碗面条来吃也很开胃哦,面条的做法也有很多,平时我们吃的最多的就是清汤煮面了,其实面条的做法很多,只是我们没有尝试,下面小编就大家面条的新吃法,这样做味道太赞了,吃一大碗都不嫌多,下面一起来看看做法吧。
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1、首先准备一些料,面条,肉,芹菜,胡萝卜,辣椒,青椒丝,姜,蒜。当然有些人不爱吃芹菜的也可以不加,不爱吃辣椒的人也可以不加,就是不加的话可能味道没有那么好。
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2、然后锅中放水烧开后加面条。水里可以适当的加些盐,这样做起来的面条比较有味道。再放点油,烧开冒泡后捞起来,不用全熟,半熟就好了。
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3、后来拿个盆装,面条上加点芝麻油搅拌均匀。
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4、准备一平底锅,锅中放油。没有平底锅的人加紧买个锅了,煎饼煎鱼煎鸡蛋什么的真是比较方便。
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5、等油烧热后下面条,注意要烧热后。
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6、一面煎的金黄了再换一面煎。煎起来看着有点像泡面,没错就是有点像泡面。
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7、然后另外炒肉以及配料,肉炒的差不多的时候加姜蒜红辣椒还有葱,炒的香喷喷了之后加生抽。
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8、然后放芹菜还有红萝卜,还有适量的盐。
9、然后放面条。
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10、盖上锅盖,用小火煮5分钟,如果觉得干的可以之前加点水。
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11、最后加青椒丝,然后翻炒几分钟就可以出锅了
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香喷喷的炒面就这样做好了,过程有点复杂,只不过好东西不怕麻烦。喜欢吃的朋友可以试试看哦,味道很赞,不过很多人会说这样不如拿方便面来做,省了不少事,不过小编想说手工面条比方便面好吃多啦,不过要是实在懒就拿方便面直接炒,也是可以,看个人喜欢吧。
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