傻大方提示您本文标题是：《冻豆腐肉丸香菇汤》。来源是豆果美食。
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By 莎莎she
用料冻豆腐肉丸香菇汤。冻豆腐|肉丸|香菇汤|黑木耳|肉丸子|香菇---
- 冻豆腐
- 猪肉馅
- 香菇
- 黑木耳
- 油
- 盐
- 鸡精
- 高汤
- 葱
- 白胡椒粉
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1、把猪肉馅做成一个个小的肉丸子，大小最好差不多，香菇和黑木耳提前用水泡发，洗净，冻豆腐切成一厘米的小方块
2、锅里倒入开水，加入少许盐，把冻豆腐先加入盖上锅盖煮半分钟，加入肉丸子、香菇、黑木耳，煮5分钟后加入高汤、鸡精，改为小火煮2，3分钟后撒写白胡椒粉，用勺子搅拌，尝尝汤的味道看是否需要在加些调味料。 出锅装盘撒些葱花
- 一块豆腐加上它，蒸一蒸，香滑可口又营养，好吃的停不下筷子
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