它是植物黄金，钙比牛奶还高，孩子吃了吸收快，赢在起跑线! 一个朋友从过年从美国回来探亲

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一个朋友从过年从美国回来探亲，我们相约见面聊天，几年没见，分外亲切激动，聊起各自的近况，朋友很忧愁，可能几年养尊处优，血糖有点偏高，刚刚过了上线，属于高危必须要时时刻刻要注意的人群。朋友除了要坚持每天运动外，更多的是希望霏霏在饮食上给予指导。

专业事情还是交给专业的人去做好了，霏霏只能告诉她我了解的一些信息。

我向朋友隆重安利了秋葵，她说他家屋前屋后长了很多秋葵，因为不会做，口感不好，都让荒掉了。

好可惜啊，我们这边卖的都是天价。

知道秋葵是早几年的事情，当时看到香港导演严浩书中介绍治疗糖尿病的偏方用秋葵泡水，很读者实践了都反馈有效，这应该是来自印度的古老方法，方法超级简单!新鲜秋葵两只，不要煮，去头去尾，切成片，温开水一杯(不要热水也不要冰水，把沸腾后的水凉至室温)，将秋葵放入这杯水中，浸泡一晚。第二天早晨，去渣后空腹饮用。坚持两个星期即可见到疗效。

家人因为有糖尿病，对这方面的信息比较留意，对各种秘方，特殊疗法真真假假尝试了不少，秋葵泡水的方法，想了想也有道理，秋葵有很多黏液，泡水以后更粘，停留在胃里时间比较长，应该延缓升糖，算升糖指数低的食物，吃吃最起码也没有什么坏处。就时不时买来给家人吃。以前真贵啊，一斤35元，还得委托相熟的菜贩特意进货。现在总算落下了身价，十块钱就能买到。

秋葵也成了我家的常客，除了泡水，更多的是做各种菜肴。秋葵号称“”绿色人参"、"植物黄金"，秋葵不仅含钙量比牛奶高，而且比牛奶有较高的吸收率，是理想的钙源。霏霏今天分享一个最简单的做法给大家，只要两步就能做成一盘大菜。

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