不一样的赤峰人不一样的酒文化

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我的家乡在内蒙古中东部的塞外小城赤峰,我们这也不是大家想象中的风吹草地见牛羊,真正的牧区真正的草原距离赤峰市区还是很远的,差不多有300多公里的样子。我身边也没有多少蒙古族的朋友,但他们的热情好客,豪爽直率丝毫不比大家印象中的蒙古人有所差别。

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我们这在正月初六以前基本上都以家庭聚会为主,初六到正月十五大部分以朋友聚会同事聚会为主!也就是说过年这15天除了初一自己在家吃午饭外,其它的时间你的午饭肯定是在别人家里吃的。我们这喝酒讲就的是必须打通桌,也就是你一个必须找每个人都喝酒,不然就是缺失礼节的表现。喝酒常说的的话有“草原的蚂蚱撒撒的”、“百灵鸟双双飞一个翅膀挂两杯”,也就是说给一个人最少喝3杯酒甚至4杯酒。

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饮酒者出问题劝酒者应承担赔偿责任的新闻屡见不鲜,大家也什么都知道。但一到酒桌上这些问题好像就都不是问题了。因为总是觉得不让大家喝好了喝多了,作为主人的自己总是感觉招待不周。主人的热情似火让作为客人的你没有什么理由去拒绝不去喝酒,再加上我们这通桌找酒的习惯,在那种热闹的气氛下不由着酒就会多喝几杯!

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一方水土养一方人,特定的区域特别的风俗造就了了如此的酒文化好像说就文化有点大,酒桌风俗比较恰当!这片热土也养育了如此多这样可爱的、热情的赤峰人!你们的家乡人和酒风俗又是什么样的呢欢迎大家讨论??

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