傻大方提示您本文标题是：《豆豉鲮鱼炒油麦菜》。来源是豆果美食。
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油麦菜|豆豉鲮鱼|豆豉|口感|熟食|翻炒---傻大方小编总结的关键词
油麦菜，有叫莜麦菜，苦麦菜 ，凤尾菜，菜色谈绿、口感脆嫩清香，油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分，生食炒食均匀的蔬菜。
By 风中的宁朵
用料豆豉鲮鱼炒油麦菜。油麦菜|豆豉鲮鱼|豆豉|口感|熟食|翻炒---
- 油麦菜 500g
- 油 适量
- 盐 适量
- 豆豉鲮鱼 适量
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1、油麦菜，豆豉鲮鱼， 呵呵 鲮鱼吃了，只剩下豆豉
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2、油麦菜泡洗干净捞出 备用
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3、热锅倒入豆豉，因为豆豉是豆豉鲮鱼罐头吃剩的 但本身带有很多油，所以不用另外放油 如果不够可以另外加点油 炒香
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4、放入油麦菜
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5、快速翻炒下，放适量盐调味
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6、放了盐翻炒均匀即可起锅。
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7、油麦菜属于快熟食材，并且不要炒的太熟，以免影响口感，翻炒稍变色即可。嫩脆的口感
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油麦菜属于快熟食材，并且不要炒的太熟，以免影响口感，翻炒稍变色即可。