大白菜粉丝丸子煲 By 依依美食

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用料

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做法步骤

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1、大白菜清洗干净切大件；粉丝用凉水泡软；牛筋丸冲洗一下；烧开一锅水，放进牛筋丸，煮至水再次开后放进大白菜；

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2、用筷子把大白菜按进水里，让全部大白菜都浸进水里，中火煮10分钟；

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3、加入泡软的粉丝，中火煮5~6分钟；

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4、放盐调味；

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5、把全部材料倒进瓦煲里；

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6、大火煮开即可上桌，吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可。