老黄瓜眉豆猪骨汤虽然

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虽然，天气非常闷热，但早晚还是可以从阵阵凉风中感受到秋天的到来。秋天的天气是闷热又干燥，所以，煲多些清润去燥的汤水或者糖水来滋润一下还是很有必要的。今天，就来一锅老黄瓜眉豆汤吧，清热下火的老黄瓜配搭着去燥祛湿的眉豆，味道鲜美又滋润。

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用料

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做法步骤

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1、猪骨飞水后冲洗干净血沫；

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2、眉豆清洗干净，蜜枣冲洗干净去核，老黄瓜刷洗干净外皮，去掉瓜籽，连皮切成厚块；

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3、全部材料电压力锅，加入清水，启动煲汤程序；

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4、煲汤程序结束后，倒入汤锅，明火（中大火）煲15分钟，放盐调味即可。

小贴士

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如果有时间当然是用明火煲汤更好了，但上班族实在没时间的话，电压力锅也是很不错的选择。但电压力锅煲出来的汤比较清寡，所以，需要把汤倒出来，用明火再煲15分钟左右，这样汤水就会很浓郁啦。