教你把黄瓜这样做，比拍黄瓜好吃百倍，开胃又下饭，给肉都不换春节激情已退

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春节激情已退，生活又回到原位，过年吃喝很累，餐餐都是美味，自己的胃已经不堪重负，教你把黄瓜这样做，比拍黄瓜好吃百倍，开胃又下饭，咸中带甜，辣味适中，清爽可口，开胃消食给肉都不换，端上桌比肉受欢迎，腌制好吃的黄瓜就是这么简单哦!自己在家就能做出好吃的腌黄瓜哦!

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【家常腌黄瓜】材料:黄瓜2根、大蒜1头、小米辣5个、盐适量、海鲜酱油5汤匙、白糖1/2汤匙

做法:

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1.准备好所需材料，黄瓜洗净，把黄瓜表面的水擦净

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2.把黄瓜顺长切成4瓣

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3.把黄瓜瓤用刀片去不用

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4.在将每条黄瓜切成两半

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5.在将黄瓜条切成寸段

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6.将黄瓜条放在大碗内，加入盐，拌匀，腌制30分钟

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7.将大蒜切片，小米辣切成小段

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8.到时间后，将黄瓜腌制出的水倒出不要，加入蒜片、小米辣、白糖、海鲜酱油

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9.用筷子翻拌均匀

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10.放在保险盒内，放冰箱内冷藏一晚，(期间上下翻动一两次，让黄瓜均匀的接触到酱汁)就可以食用了，腌好后冰箱冷藏室保存，随吃随取

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小贴士:

1.黄瓜洗好后，要把表面的水擦净

2.黄瓜条不要切的太细

3.腌制黄瓜时盐不用太多，不要腌的过咸