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老外最接受不了的5大中国“美食”,第1个大部分中国人都吃不下去。美食|中国人|中国|老外|接受|脑花---

中国地大物博，幅员辽阔，美食文化源远流长，各个省份甚至有的市都有自己的特产美食，这其中就有一些黑暗料理，喜欢吃的人说赛过人间美味，可不喜欢吃的连看都受不了。下面我们盘点下老外最受不了的5大中国美食，估计喜欢吃其中三个的中国人都不多。

老外最接受不了的5大中国“美食”,第1个大部分中国人都吃不下去。美食|中国人|中国|老外|接受|脑花---

美食|中国人|中国|老外|接受|脑花---傻大方小编总结的关键词

排名第五：臭豆腐

臭豆腐是中国特色传统小吃，外貌丑陋，名字俗气，但是因其具有“闻起来臭，吃起来香”的特点而拥有大批粉丝。臭豆腐在中国各地的制作方式和食用方式都有所区别，比较出名的有南京、长沙、武汉、玉林等地的臭豆腐。

另外虽然臭豆腐看起来貌不惊人，但营养价值却很高，有中国的“素奶酪”之称。所以适量食用还有益身体健康哦~

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排名第四：脑花

重庆火锅和成都火锅名扬天下，除了口味辛辣外，食材也比较独特，脑花就是其中比较特色的一种。脑花就是猪脑，清洗处理干净后下在红汤里，煮熟后用漏勺捞在碗里，红油充斥在脑花的缝隙里，味道鲜美口感绝佳。

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排名第三：炸蜈蚣

去过云南的朋友都知道，云南人很爱吃虫子，各种小虫子被做成了特色的美味小吃。连蜈蚣都不能幸免。据当地人介绍，将蜈蚣多次水煮以便去除毒素，去掉壳后用热油煎炸，蘸佐料食用。是很特殊的美味菜肴。

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排名第二：肥肠

肥肠又名猪大肠，适于烧、烩、卤、炸，如“浇大肠段”、“卤五香大肠”、“炸肥肠”、“九转肥肠”、“炸斑指”等。肥肠鲜香厚重，质感香醇，滋味香浓，肠肥软烂。

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排名第一：毛鸡蛋

毛鸡蛋又叫旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建人叫鸡蛋胎，江浙一带又叫旺鸡蛋或喜蛋，在东南亚国家也很常见的传统小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。

毛鸡蛋和活珠子是有区别的，旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋，而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别，活珠子的味道更加鲜美，且营养价值更高。

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