路边脏摊被评为米其林1星,老板娘却不乐意

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我对路边摊一直有着特别深的情结~谁让咱是贫民窟吃货大汉呢~路边摊又便宜又好吃又接地气儿~优点不要太多~所以路边摊需要的就是人气旺~最好火的排大队那种!

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泰国就有这么一家小店,天天食客爆满~吃货馋的口水都流出来啦却眼巴巴的进不去,人家就是这么牛x~来他们这儿吃路边摊照样得提前预约,不然就有可能排不到你或者刚刚好排到你~哎~不好意思我们卖完了的时候~就是这么丧!

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你要是问这都卖啥啊听起来这么牛?那我可跟你讲,泰国这家不起眼的小店做出的蟹肉蛋卷,可是让所有顾客都甘心排队的招牌,而且这家小店还获得了米其林一星的点评哦!但扎心的是老板娘却说了她想把这个评分还回去,我的妈?到底发生了啥?

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细问才知道!老板娘想退回去的原因竟然是因为太火了!你没看错!因为被评为一星后比从前更火了,所以好多人慕名来店里却不是过来吃美味的,只是为了拍照炫耀,老奶奶觉得只要把星星还回去顾客就会减少~因为她只想把食物做好,然后服务给那些真正喜欢美食的老顾客,看看老奶奶这觉悟!这对美食的坚持和热爱!疯狂打call不停歇!

虽说泰式蟹肉蛋卷谁都知道,但凭啥就她一家被评为一星了呢?因为人家老板娘用的全部都是新鲜且分量十足的纯海鲜食材哦~就那蛋里的蟹肉丝也给你加的满满的~长大嘴巴咬下去可是会美上天的食物!

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而且最重要的是人家老板娘每天亲自下厨~看看这彪悍的画风!这大护目镜是不是让你突然想起那些装扮成警匪的超帅coser呢?

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你知道吗?这位老板娘已经72岁了。平时不做饭时,老板娘是这样的~看起来温柔的像自家奶奶对不对~

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我想就是凭着这40年来对美食的坚持和态度,老奶奶的小店才会这么火这么牛的!下次去泰国玩~一定要带上你的小伙伴儿大家一起去老奶奶的店里捧场哦!认真的尝一尝这用“态度”做出来的街边美食。

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