佛手柑可作为盆栽观赏,成熟的果子更是一道美食佛手柑

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佛手柑，顾名思义成熟的果子长的像佛手而得名，佛手柑属于亚热带植物，主要分布在我国南方，尤其四川最多。野生佛手柑一般生长在丘林或者山地间，是很好看的一种植物，还可用作盆栽观赏，真是作用非常之大。

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想要了解佛手柑，首先得需要了解它的形态特征，辨别形态有茎枝和叶片，茎枝是不规则灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色，茎枝多刺。叶片为单叶，稀兼有单身复叶，则有关节，但无翼叶；叶柄短，叶片椭圆形或卵状椭圆形，顶部圆或钝，稀短尖，叶缘有浅钝裂齿。

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对于佛手柑，确实值得盆栽观赏，因为看起来非常漂亮，还有开花时花瓣洁白、香气扑鼻，并且一簇一簇开放，十分惹人喜爱。到了果实成熟期，它的形状犹如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形，状如人手，惟妙惟肖。

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说了那么多，成熟的佛手柑果子可是一道美味的食材，从外表看鲜艳亮丽，色泽金黄，果肉芬芳有人，用来凉拌最好不过了，直接生吃也可以，这种果子还有清热解毒之功效，只要不贪吃，少吃点没什么问题。