生长在海里的“绿葡萄”,被誉为“绿色鱼子酱”,你们有吃过吗? 人们都说这“众口难调”

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人们都说这“众口难调”，有的人喜欢吃蔬菜有的人比较喜欢吃肉。就像小妖，小编平时比较喜欢吃蔬菜，每次上市场买菜的时候都是买菜多买肉少。那天小妖去市场买菜的时候，在蔬菜摊上摆着绿色的葡萄，那时小妖心里就很好奇这蔬菜摊怎么还卖水果呢。

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而且卖的只有这么一种水果，我就问老板，怎么只卖这种绿色的葡萄呢？老板说，这不是我们平常吃的葡萄，而是一种蔬菜。我一听就好奇了，老板看我一脸懵就跟我说，这是一种生长在海里的蔬菜，说是一种可食用的绿色蕨类海藻。

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很多没有见过这种蔬菜的人都以为是绿色的葡萄，因为它长得有点是像是绿色的葡萄，所以它的名字也叫做是“海葡萄”。老板还一直跟我说买点回去吃吃看，这种蔬菜很好吃，说是吃起来的口感有点像鲑鱼卵的味道。后来我在老板的强力推荐下真买了一点回家。

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回到家后，我就上网找了这种海葡萄的做法，有的人是做成凉拌，有的是做成熟食。不过，有的网友说做成熟食的话口感会差很多，所以我就做成了凉拌，还真的很好吃，吃起来脆脆的。这种海葡萄人们还把它称作为“蔬菜中的绿色鱼子酱”。

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网上还说到这种海葡萄含有人体所需的多醣体、维生素、胡萝卜素及矿物质。适合高血压与心脑血管疾病人群，而且还具有美容养颜效果。不知道大家有没有吃过这种绿色的“海葡萄”呢？