饺子包多了，可以做煎饺，煎饺子时加点它，焦香酥脆漂亮更好吃
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冰花煎饺
主料
饺子10个
辅料
菜籽油2汤匙 白醋4~5滴 清水130克 玉米淀粉13克
冰花煎饺的做法
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1.备好食材
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2.碗中倒入清水、白醋、食用油和玉米淀粉搅拌均匀
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3.不粘锅烧热后滴少许菜籽油
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4.依次放入饺子
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5.中火煎至底部微焦黄
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6.倒入调好的玉米淀粉水，莫过饺子底部
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7.加盖转中火焖煎
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8.煎至淀粉水分挥发、变干、出现冰花状即可关火
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