关于水果的谣言:使用药物催熟保险的水果并非都有害

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吃惯了大鱼大肉之后,人们更加深刻地发现水果蔬菜是如此重要。但是随着市场经济的发展,有些商家为了能够尽可能地谋求最大的收益,往往会对某些水果使用化学催熟、药水浸泡的方法。

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关于水果的谣言:使用药物催熟保险的水果并非都有害

大多数人认为这些水果对人的身体是有害的。甚至还有人在生病后,还会 把罪过归咎到这些水果身上。这些水果,一方面人们觉得是生活中不可或缺的,而另一方面,人们又害怕它们有毒,对身体不利。

化学催熟的水果真的有害吗?

1、催熟的香蕉

传言:催熟的香蕉会使用氨水或二氧化硫,即使表面上好看,但是口感比较差。而且,最重要的是,很可能对人的神经系统或肝肾功能有害。

其实,香蕉催熟是行业的正常流程。香蕉采摘下来后容易腐烂,为了使香蕉在卖给消费者的时候还比较新鲜,商家通常都会用一些比较青涩的香蕉,使用乙烯催熟。

不可否认的是,确实有商家会使用氨水或二氧化硫,但是只要合理使用,对身体的身体健康是不会有什么太大的影响的。氨水和二氧化硫在某些场合是属于食品加工剂。

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2、刺鼻的荔枝

传言:小贩为了使荔枝的颜色更加好看,故意使用含有“硫酸”的保鲜水喷洒荔枝。

一般来说,使用保鲜水是没有害处的。荔枝的确需要保鲜防腐,不然的话,很难卖。商家们通常是使用一些保鲜剂和其他的杀菌剂,但是也有的人会使用硫酸保鲜剂。

硫酸这种食品加工剂,只要不超过一定的量,对身体危害不大。但是,经过药水浸泡后的水果,要多好好清洗后再食用。

3、空心的草莓

传言:在经历了商家们各种卖水果的水平后,碰到空心的草莓,人们会觉得:这些空心的草莓,莫非使用了膨化剂?

膨化剂是一种植物生长调节剂,有的草莓可能确实加了这种东西。但是,按照一定的分量使用对人的身体是没什么危害的。

草莓空心也有可能是因为肥料太足,使用了膨化剂的草莓也确实味道差了一点,但是并不代表其有害。

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关于水果的谣言:使用药物催熟保险的水果并非都有害

水果的运输需要时间,保鲜也需要时间,所以会或多或少地使用一些药物。只要药物没有超过规定的分量,对人的身体还是没有什么的。但是,在吃水果吃前,一定要仔细地清洗。

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