年夜饭，是家的味道，妈妈亲手做的美食是一根绵长的线，牵起的是从胃到心的距离。作为大年三十的重头戏，年夜团圆饭可以说是一年中最重要的一顿饭了，记得小时候的团年饭，大人们在厨房忙碌，小孩子在桌边偷吃，外面鞭炮咚咚响！

  

这一天，无论是相隔多远，都会想方设法赶回家中，和家人团聚，爷爷奶奶坐在中间，小孩子跑来跑去，一家人热热闹闹地吃着年夜饭，心头的充实感真是难以言喻。

仙桃有3个街道办事处、15个镇，

年夜饭准备的菜式各不相同，

但是我们饭桌上经常会有这10大碗。

回乡的游子们，嘴边的口水擦一擦，请准备好肚子……

是个仙桃人都七过，

蒸肉蒸鱼蒸菜……

我们把菜、蒸菜粉子、调料放在锅里一拌。让它们在蒸笼里修炼到热气腾腾，盛出来，淋点醋、蘸点酱油，美滋滋。 

卤鸡、卤鸭、卤藕、卤海带、卤千张、卤牛肉、卤蛋……

太多了在“七”这方面，我们从来不会被限制想象！手拿着卤菜啃啃啃，啃完还舔舔手指头…… 

 

其实

除了豆腐圆子，还有肉圆子、藕圆子、珍珠圆子……

我们仙桃人可以把菜做出花来，又可以炸又可以煮。出锅的的时候，隔着盘子里的腾腾热气，腻在家的温柔里，过年真好呀！

红烧鱼：汤汁浓厚、色泽鲜艳、肉质细嫩，入口即化。其实不管是蒸鱼、煮鱼、还是炸鱼，过年，一定会有鱼。并且！就算做的再好吃我们都不会吃完，奶奶总会说

“年年有鱼”，“年年有余”

。那么身为“鱼米之乡”的仙桃人，你家过年吃鱼吗？ 

 

过年吃多了大鱼大肉，总会有一碗菜是

年夜饭里的清流。

绿油油的蔬菜清香鲜嫩，吃完藜蒿过完年，春天就要来啦! 

 

仙桃人喜欢拿藕和肉骨头煨汤，文火煨到肉烂脱骨，藕块吃起来口感粉糯又不失清脆。最绝的汤喝上一口，香浓清甜，不禁要感叹藕香与肉香的搭档简直是天下绝配！这道菜，我能吃到80岁。

排骨酥烂，肉也酥烂。色泽油亮、鲜香味浓，鲜咸里带一点微甜。每户人家口味不一样，但是都好吃！吃了这顿肉，世界就是你的。

刚煮好的鸡汤，冒着热气，香喷喷的。

再轻快地撒上一些葱花、调料，不多不少。妈妈们可不敢怠慢，慢慢的锅里变成一片厚重的金黄，是年的味道，也是岁月的味道。

过年的菜都是大菜。土豆和胡萝卜会把汤汁吸的饱饱的，肉香浓郁的土豆、麻辣鲜香的胡萝卜、汤汁四溢的肉一起化在嘴里。这道菜就是幸福。

吃了这么多菜，你吃饱了吗？我！没！有！so八宝粥我还要吃，而且八宝粥还可以当饭后甜品！最后，干了这碗粥，新的一年，一起过佛系人生。

如果屏幕上的菜满足不了你的胃（嘴），

只要你喜欢的菜，你想晒的年夜饭，

都欢迎你来加点料，留言区等你！

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