傻大方提示您本文标题是：《甘肃年味：油炸果子，看完直流口水……》。来源是家在靖远。

甘肃年味：油炸果子，看完直流口水……。年味|油炸|看完---

年味|油炸|看完---傻大方小编总结的关键词

在甘肃老家，过年时家家都会炸些油果子，自家吃，也用来待客。

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油炸果子是一道由小麦粉、猪油等食材制成的美食。

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是多数甘肃人的春节一道美食。

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香香的果子不但好吃，而且特别解饱 。

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果子，一道具有宁县年味的特色美食小吃，只有过年的时候才做，小时候家家户户都会做果子，好怀念以前帮妈妈做果子，我和弟弟还会做一些小动物造型的果子，做好的果子用菜籽油炸出来金灿灿的，又酥又香，入口嘎嘣脆，满满的幸福的味道。

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现在几乎没什么人做果子了，都是买的现成的，味道却差了许多，再也没有记忆中的味道。

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刚出锅的果子酥脆，咬一口烫嘴。

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等到凉了再吃，唇齿间就是满满的香甜了，这种味道缠绵入髓，总是让你欲罢不能。

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放眼望望白雪覆盖的群山和院落，看看湛蓝的天空以及旭日映照在雪上的水汪汪的金光，深深呼吸一口冷洌醒神的空气，然后呷一口热腾腾香气四溢的酥油茶，嚼着酥脆可口的“果子”……这就是新年最舒畅的开始了。

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